蓝莓枸杞西米露做法和配方,蓝莓枸杞西米露做法和配方窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓枸杞西米露做法和配方的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓枸杞西米露做法和配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 西米露与什么搭配好？
2. 生椰贝贝做法？
3. 水晶粽-首发最正宗的做法？

西米露与什么搭配好？

西米露可以搭配椰浆、牛奶，以及不同的水果，比如：芒果、西瓜、草莓、哈密瓜、蓝莓。



煮西米，很多人要煮很久，其实方法不对。煮西米露掌握4个技巧，只需5分钟就足够，晶莹剔透。技巧一：西米的挑选，优质的西米，大小均匀，无杂质，颜色自然光泽亮丽，无暗沉。技巧二：煮小米要小火，煮2分钟，半通明状需要熄火，焖一小会，开盖之后就晶莹剔透。技巧三：西米很多黏液，煮熟的西米，需要用冷水冲洗，把黏液冲洗掉，再次放入煮沸的锅，煮熟。技巧四：西米放冰箱冷藏，需要倒入少许的椰浆，否则会成坨，不是粒粒分明，晶莹剔透哦。

生椰贝贝做法？

生椰贝贝的做法如下：首先将淀粉加入椰浆中，搅拌均匀，然后加入适量的白糖和盐，继续搅拌至没有颗粒。将混合液倒入模具中，用锅蒸7-8分钟，待凉后即可脱模食用。可以根据个人口味，添加红豆、芋头等配料，让生椰贝贝更加美味可口。

椰子鲜贝 菜系 贝壳类 原料 盐、味精、麻油、生萎粉、葱、姜末。 鸡脯、香菇、金华火腿、鲜冬笋。 做法 盐、味精、麻油、生萎粉、葱、姜末。

(1)将鸡脯批成片，香菇、金华火腿、冬笋切成丝，将三丝卷入***内。

(2)葱姜末炝锅，放入高汤、调料，然后放入三丝卷翻炒，勾芡装盘。 特色 鲜嫩、爽口。

用料：红茶10克，牛奶250克，水160克，椰子粉2包，糖适量

做法：

1. 将牛奶和水倒入锅中。

2. 开火后，加入椰子粉，搅拌均匀。

3. 即将沸腾时，加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中，加盖小火煮1分钟。

配方：佳乐经典椰浆70ml、椰子水140ml、调味糖浆40ml、浓缩咖啡液30ml、雀巢淡奶油30ml、冰块210g、水140ml；

制作步骤：

淡奶油、椰浆、椰子水、调味糖浆、冰块、水依次倒入雪克杯中，雪克摇匀后倒入出品杯中；2.浓缩咖啡液倒入出品杯中即可。

生椰贝贝的做法是，首先，用锅加入两升的水，并将水处于沸腾状态。

其次，等水温降至50度之后，将椰汁加入并立即用筷子进行搅拌，之后再添加香料，等待其凝固，凝固后正式做成生椰贝贝

水晶粽-首发最正宗的做法？

1、水晶粽子的原料：西米、粽叶、马莲草。配料：蔓越莓干、蓝莓酱、木糖醇、绿茶粉、甜根粉。

2、西米用清水浸湿，多余的水分要泌出。（水量不要大，能把西米浸湿就行）

3、根据各人口味加糖，加少许食用油调匀。

4、取出两份分别加入绿茶、甜根粉。

5、搅拌均匀至上色。

6、粽叶卷成圆锥形状，填入西米，把蔓越莓干夹在西米中间。

7、上面盖好西米压实，用马莲草将粽子绑紧。

8、放入锅中注入没过表面的水，大火烧开再转小火煮半个小时离火。

9、捞出用凉水浸凉即可。

水晶粽是用西米做成，西米是由棕榈类植物的树干和树茎中提取的淀粉，一般用来制作甜品，用西米做的粽子蒸熟之后晶莹剔透，而馅儿就以各种水果、各种鲜花、紫薯、红薯或者豆沙为主，做好的粽子是Q弹的口感，趁热吃凉了吃都很好吃。

【玫瑰水晶粽】

主要食材：西米300克，干玫瑰花10朵，白糖50克，温水150克，玉米油50克

【具体做法】

1、买来的西米不要清洗，直接加入白糖拌匀，再加入食用油拌匀。

到此，以上就是小编对于蓝莓枸杞西米露做法和配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓枸杞西米露做法和配方的3点解答对大家有用。