红枣枸杞核桃膏做法窍门,红枣枸杞核桃膏做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞核桃膏做法窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红枣枸杞核桃膏做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝麻核桃营养膏的做法？
2. 真功夫枸杞红枣核桃露是怎么做的？
3. 坚果营养膏做法？
4. 阿胶膏制做法？
5. 胶膏怎么熬制？

芝麻核桃营养膏的做法？

1、熟黑芝麻熟核桃仁碎大枣枸杞装入一个容器里备用。

2、不粘锅加水小火将冰糖炒化。

3、然后倒入红糖，保持最小火，不要翻炒，让红糖自然融化。

4、红糖融化后加入麦芽糖不断翻拌均匀，温度熬到116度即可关火（没有温度计就用筷子沾一滴糖浆放到凉水里，立刻变硬就可以了）。

5、将所有食材倒入锅内，快速翻拌均匀。

真功夫枸杞红枣核桃露是怎么做的？

成功啦 就刚才做的

我就是先炒一下核桃，把它炒香。

然后在锅里加少许开水，加一半白砂糖，一半蜂蜜，（比例自己凭感觉放的）

然后小火熬糖水，熬出白泡泡后，再熬会儿（不糊就行）

然后倒入核桃，开中火翻炒，直到糖水全部裹在核桃上面就起锅（这里千万注意别炒太久，刚才我炒着炒着就闻到糖快焦了的味道 幸好起锅及时）

我把他们稍微摊开盛在一个盘子里，放凉就好啦

吃起来超级超级的香

坚果营养膏做法？

坚果营养膏是一种富含营养的美食，适合全家享用。以下是坚果营养膏的做法：

材料：

1. 核桃仁：150g

2. 腰果：250g

3. 红衣花生：120g

4. 松子：50g

5. 杏仁：50g

6. 红枣：100g

7. 枸杞子：100g

8. 红糖：500g

阿胶膏制做法？

1· 阿胶敲碎泡黄酒，密封三到四天。

2· ①冰糖打粉。黑芝麻洗净炒熟。红枣去核洗净，枸杞洗净，红枣枸杞核桃仁放烤箱低温100℃烤十五分钟。玫瑰去花托剩下花瓣就好。②开封阿胶黄酒加冰糖慢火熬。一定要小火。熬的时候注意搅拌。大约一个半小时，膏就挂旗了。挂旗的意思是铲子能把膏拉出倒三角形。③按顺序放核桃仁，去核红枣，枸杞。使劲搅拌。④放炒好的黑芝麻和去了花托的玫瑰花瓣。关火，搅拌均匀。

3· 托盘铺上保鲜膜，倒到盘里，铺平，盖上保鲜膜。压实。放冰箱冰鲜两天左右就可以取出切膏了。

4· 切膏

胶膏怎么熬制？

阿胶500克红枣 200克黑芝麻 100克冰糖 80克黄酒 500克枸杞 可有可无核桃 300克

阿胶膏的做法步骤

步骤 1

阿胶先别撕开，用锤子敲碎。

步骤 2

放入容器，倒入黄酒，或者酒酿，放冰箱泡两三天

步骤 3

三天后，软软的了，放入炖锅，加冰糖，隔水炖两小时！中途搅动几次！(用保鲜膜封住，以免进水)

步骤 4

期间，核桃剥好放烤箱150度，烤10～15分钟，出来，把外衣搓掉

自制阿胶糕

材料：阿胶250g、黄酒500g、核桃仁250g、红枣条250g、枸杞250g、熟黑芝麻250g、老冰糖100g

制作步骤：

1、阿胶块敲碎（用刀背每块敲3-5下即可）。 放入黄酒泡约1-3天，将阿胶泡软。

2、准备辅料： 红枣洗净晾干切条。 枸杞洗净晾干。 黑芝麻炒熟。 核桃取仁。

3、模具中放油纸，或涂油，准备好放在一边。

4、将泡好的阿胶和黄酒用小火慢慢熬至阿胶融化。

5、加入老冰糖继续小火熬至冰糖化开，不停的用铲子搅拌，防止糊底。

6、继续小火搅拌，熬至阿胶挂旗（约1～2小时）关火开始加辅料。加辅料原则是从大到小比较好搅拌。

7、先加入核桃， 拌匀后加入红枣条， 拌匀后再加入枸杞， 再拌匀。

到此，以上就是小编对于红枣枸杞核桃膏做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣枸杞核桃膏做法窍门的5点解答对大家有用。