黑枸杞的保存方法,黑枸杞的保存方法和时间

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞的保存方法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黑枸杞的保存方法的解答，让我们一起看看吧。

1. 干黑枸杞冷冻保存还是冷藏好？
2. 黑枸杞干保存温度和湿度有要求吗？
3. 干黑枸杞保质期多久？
4. 枸杞怎么保存，保质期多久？
5. 枸杞放在冰箱的冷冻室能保存多久？

干黑枸杞冷冻保存还是冷藏好？

你或许经常在菜市场或则商场看到有的枸杞就***在空气种放置，这里跟大家说下无任何添加的枸杞***在空气中是很容易吸潮且被氧化成暗红色的，也很容易被虫蛀，对于这种无任何添加的枸杞大家要放置在阴凉干燥处且密封存放，这里我推荐可以直接冰箱冷冻层存放，简单实际的一种方法。

在这里也给大家普及下常用的保存方法

枸杞含多糖，在40%以上，极容易吸潮泛油、发霉和虫蛀；而且无任何添加的枸杞它的成色也很不稳定，放置一段时间容易被氧化，成暗红色且颜色不均匀，更不用说***在外面了，是中药材中较难保养的了，特别是夏季普通的储藏方法很难使它得到妥善保管，达到防潮，防蛀，防闷热的目的。

霉变处理方法:

黑枸杞干保存温度和湿度有要求吗？

真空保存法。在塑料袋中放入干燥剂包（生石灰或其他），将黑枸杞放入塑料袋中，塑料袋抽真空后放在阴凉处储存。要注意检查塑料袋的密封性，防止漏气。

干燥法。把黑枸杞放在阴凉干燥的地方（经常晾晒）或者在黑枸杞中放入食品干燥剂。

冷藏法。将黑枸杞放置在冰柜或其他冷藏设备中，维持温度0~4℃，这种方法简单、实用。

防水法。黑枸杞受潮后容易霉变变质，所以黑枸杞在储存过程中一定要注意防水。

干黑枸杞保质期多久？

十八个月。包装的干黑枸杞一般的保质期都在十八个月左右，可以用来泡水喝。若枸杞变得有酸臭味，那大多数情况就是变质了，不太适合食用。黑枸杞的表面出现密集白点或者变得粘稠的话，也是变质的一种表现，应及时丢掉，否则食用了会有不良反应。

枸杞怎么保存，保质期多久？

1枸杞里含有糖分，夏天高温容易使枸杞变软。且枸杞暴露在空气中，会吸收水分受潮变质。所以枸杞需保存在阴凉干燥的地方。

食品干燥剂保存2食品干燥剂能有效吸附潮湿物质中的水分，保持食物干燥。可以在密闭的枸杞罐中放入小袋的食品干燥剂，能起到防腐、防潮的作用。

冰箱保存3枸杞宜保存在低温环境中，以降低细菌的活跃性，使食物保存较长时间不变质。可以将枸杞加盖密封，放入冰箱的冷藏层(温度以0-4度为宜)保存。温馨小贴士4枸杞的保质期一般是一年。且根据保存效果而略有不同。低温、干燥、密闭环境下，枸杞的保质期相对较长。但如果枸杞在保质期内发黑、发粘，就不能再食用了。

枸杞放在冰箱的冷冻室能保存多久？

枸杞属于一种营养价值比较高的食物，并且它还能够当做药物来进行使用。枸杞一旦开封之后，在冰箱的冷冻室当中能够维持两个月左右的时间，一旦超过两个月枸杞的药物效果就会出现下降，而且枸杞也会逐渐开始变质。因此患者在进行枸杞使用的时候，开盖之后就需要快速使用。

到此，以上就是小编对于黑枸杞的保存方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞的保存方法的5点解答对大家有用。