冰糖枸杞炖燕窝的做法,冰糖枸杞炖燕窝的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰糖枸杞炖燕窝的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冰糖枸杞炖燕窝的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰糖红枣炖燕窝怎么做？
2. 花胶炖燕窝的正确做法？
3. 燕窝搭配什么水果最好？
4. 慢炖锅炖燕窝的正确方法？
5. 燕麦椰奶燕窝做法？

冰糖红枣炖燕窝怎么做？

主料：燕窝1盏

辅料：红枣5颗、冰糖5颗、枸杞子10粒

1、准备好打算炖的燕窝的量，如果按照每人每天3至5克的量，可以选择1至2片的三角盏。

2、准备好冰糖、枸杞。

3、燕窝用纯净水泡6至8小时。

4、燕窝泡发好后是这这样的。

食材

燕窝 4盏 、 红枣 20g 、 冰糖 适量 、 清水 适量

烹饪步骤

步骤1/4

把燕窝放入冷水里发6-7小时，撕成一条条把水捞干待用。

步骤2/4

红枣去核剪碎。

步骤3/4

花胶炖燕窝的正确做法？

原料：燕窝半盏，花胶一片，牛奶一碗，冰糖适量。

做法：干花胶前一晚加清水泡一夜，隔天取出放入开水，加几片姜片进去(去腥)，泡软花胶。

1、将花胶切成小片，放入炖盅，加入清水和姜片，炖煮2个小时。

2、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟，一碗充满胶原蛋白的滋补牛奶花胶三炖燕窝就完成了。

方法/步骤

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首先，是花胶片对半减开，提前用温水泡3小时，洗干净，花胶片是在海滩边晒的，鱼血水和沙子凝固会流在鱼票中。泡发花胶，如果你是右侧这种厚厚的切片花胶。

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然后，要泡一天，如果是左边的这种小又薄的小花胶两三个小时就够了，二者区别在于价钱和胶质，用淡淡的温水加姜片泡发，让花胶变软恢复弹性。

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然后，花胶泡发后用炖锅慢慢地炖差不多三个小时，由三碗水炖成小一碗，备用，其实胶质蛮多的，如果稍微冰一下就成果冻了，花胶的最大优点就是低脂肪高胶质，特别适合女性补胶原蛋白。

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然后，泡发燕窝，去除杂毛，这次用的是小三角盏，一个人吃刚刚好，差不多泡半天，除了枸杞和冰糖，其他材料放入炖盅，水淹没材料即可，冷水炖1.5小时，最后加入冰糖和枸杞，燕窝和鱼胶都是好东西，吃多了人体吸收不了，燕窝一般是一次3-5克，隔天吃就好了。

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燕窝搭配什么水果最好？

一、火龙果燕窝

做法：1、燕窝用纯净水泡发，挑出绒毛杂质，清理干净，撕成条状备用;

2、燕窝放入炖蛊中，加入适量纯净水隔水炖煮30分钟左右;

3、把火龙果表面清理干净，从四分之一处切开，将果肉用勺子均匀挖出，做成火龙果蛊;

4、将炖煮好的燕窝倒入火龙果蛊内，加入冰糖水和火龙果果肉即可食用。

慢炖锅炖燕窝的正确方法？

炖煮方法：

1、首先，将白燕盏置于清水内浸泡1小时，期间简单清理其中的燕毛等杂物。由于我们的燕窝品质上乘，清洁度极高所以在挑洗时毫不费神。然后，将浸泡之水倒掉。然后加入清水再次浸泡1个小时，直到几乎完全泡开。（若有燕角部分，可将燕角剪下单独浸泡3—4个小时左右，直到可以将其撕剥为一片一片状。

2、由于在浸泡过程中燕窝并非完全散开。这时，我们可以用手顺着燕窝天然的纹理将其撕成一丝一丝状，燕角连接部位尽量撕得均匀些，以便炖煮。

3、将撕好的燕窝放入炖盅或碗内，加入冰糖、枸杞和适量的清水，水位一般盖过燕窝表面即可。隔水文火炖至30分钟即可。

燕麦椰奶燕窝做法？

1、用料：

燕窝一盏、椰奶240毫升、即食什锦燕麦片适量。

2、做法：

（1）燕窝先提前用水浸泡4小时左右，最好用纯净水。

（2）4个小时泡发后，按纹理撕开成丝条，有毛的就用夹子挑毛出来，放进漏勺对水龙头流水冲洗干净，最后放进炖盅，加水没过燕窝，盖好盖子，放锅里隔水炖，炖30分钟就可以了。

（3）在碗里放适量的什锦燕麦片，想吃多少就放多少，然后再放炖好的燕窝，

（5）最后加入椰奶奶了，搅拌一起就好了。

到此，以上就是小编对于冰糖枸杞炖燕窝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰糖枸杞炖燕窝的做法的5点解答对大家有用。