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鸽子蛋煮枸杞冰糖有什么用?
鸽子蛋煮枸杞冰糖有补肾益气养血的功效。中医药学认为,鸽蛋味 甘、咸,性平,具有 补肝肾、益精气、丰腴肌肤诸功效。《随息 居饮食谱》介绍鸽蛋 时说:甘,平,清 热,解毒,补肾益 身。
补肾益气:鸽蛋、桂圆肉、枸杞,加冰糖蒸开水服;(《四川中药志》)预防麻疹:鸽蛋二个,煮食。麻疹流行时期,可连服六至十个,每日服二个。
用法用量 补肾益气:鸽蛋、桂圆肉、枸杞,加冰糖蒸开水服;(《四川中药志》) 预防麻疹:鸽蛋二个,煮食。麻疹流行时期,可连服六至十个,每日服二个。
【制法】(1)将鸽蛋稍煮去壳。(2)将去壳后的鸽蛋与桂圆肉、枸杞子、冰糖,隔水炖熟。【功效】适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、目眩头晕、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。可每晨空腹连汤服1次。
鸡蛋枸杞羹:滋肾,润肺,补肝,明目
1、材料 枸杞子15克,冰糖20克,鸡蛋2个。做法 将枸杞子去果柄、杂质,洗净;冰糖打成屑,加水150毫升,煮沸,加入鸡蛋清,蛋黄备用。
2、枸杞,功能滋补肝肾、益精明目,用于肝肾阴虚引起的腰酸膝酸软、头晕眼黑、视物模糊等,同时还有降血糖作用。
3、通过化学成分分析,枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
4、滋补肝肾,益精明目,益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血。枸杞子炖鸡蛋的营养价值:枸杞性平,味甘。归肝,肾经。具有滋补肝肾,益精明目之功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
5、枸杞可以预防近视,消除眼睛疲劳。另外,经常无风流泪的老人服用,可以有效消除症状。此外,枸杞还可以防治青光眼、干眼症等。因此,枸杞特别适合老年人、网民和青少年食用。
鸡蛋加枸杞加冰糖
1、准备材料。鸡蛋煮熟,剥壳备用。红枣、枸杞洗净备用,把红枣撕开,去掉枣核。红枣、枸杞、鸡蛋、红糖、桂圆放入锅中,煮30分钟左右。最后五分钟,放入冰糖即可。枸杞煮鸡蛋就做好了。
2、提前准备好原材料醪糟和土鸡蛋,还有少话枸杞2锅里加入适量水烧开3然后改成小火,轻轻打入鸡蛋4在加入枸杞5等鸡***黄凝固加入醪糟在小煮一会6起锅时加入少许白糖也可不加,醪糟本身就很甜。
3、可以,但是可以多用蛋清,减肥,补肾明目等。
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