枸杞糕的做法,枸杞糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 麦芽糖红枣枸杞糕做法？
2. 芝麻核桃红枣枸杞糕怎么压平？
3. 枸杞原浆糕果适用人群？
4. 做阿胶糕的枸杞洗了怎么弄干？

麦芽糖红枣枸杞糕做法？

麦芽糖红枣枸杞糕是一款美味的传统糕点，口感香甜软糯，非常适合作为下午茶或甜品享用。以下是一份简单易学的麦芽糖红枣枸杞糕做法，供您参考：

材料：

- 糯米粉 150 克

- 麦芽糖 50 克

- 红枣 50 克

- 枸杞 适量

- 水 适量

步骤：

准备材料：红枣150克、枸杞50克、熟芝麻200克、烤熟核桃仁220克、红糖70克、麦芽糖140克、清水50克。

红枣洗净沥干水分，去核后剪成条，共150克。

将熟芝麻200克、去核红枣150克、烤熟核桃仁220克、枸杞50克放入碗中，充分抓拌混合均匀。

在鹅妈妈钛晶锅中倒入50克清水、红糖70克、麦芽糖140克（麦芽糖比较硬的可以放入热水中软化一下）。

用小火稍微搅拌一下，煮至麦芽糖融化。

继续熬煮，煮至呈现微稠的状态后，用筷子沾取一点，能拉出不断的糖丝即可。

倒入混合好的材料，迅速翻拌翻炒均匀。

将炒好的混合物倒入模具中，趁着余热用厨房刮刀把四周整理平整，再盖上厨房油纸，用擀面杖擀压平整（擀好放一边晾凉至凝固）。

等到凝固后切成方便抓取食用的小片即可。

芝麻核桃红枣枸杞糕怎么压平？

用擀面杖压平。

1、红枣去核切小块，芝麻炒熟待用。

2、核桃放烤箱150度，10分钟。

3、冰糖加水，加热慢慢融化，冰糖溶化后加入麦芽糖，小火加热，不断搅拌。

4、熬成泡沫状态，加入植物油或猪油，继续加热，直到熬成糖浆，呈拉丝状态用筷子蘸上糖浆放冷水里能固定，放入芝麻核桃红枣枸杞，尽快搅拌至均匀。

5、模具垫一层保鲜膜，将锅内搅拌好的材料全部倒入模具中，用擀面杖压平。

枸杞原浆糕果适用人群？

老年人群适合枸杞原浆糕果

枸杞原浆糕果是一种以枸杞为原料制作而成的产品，这种产品很好地保留了枸杞的营养成分。具有良好的温补作用，对身体健康有益。枸杞原浆没有任何防腐剂和添加剂

做阿胶糕的枸杞洗了怎么弄干？

枸杞子洗完了弄干的方法是放在阳光下晒，注意要均匀铺散，要不然容易粘连。曝晒应选择通风、平整的地方，枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来，防止枸杞子返潮。

到此，以上就是小编对于枸杞糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞糕的做法的4点解答对大家有用。