清炖萝卜枸杞的做法,清炖萝卜枸杞的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清炖萝卜枸杞的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清炖萝卜枸杞的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 白萝卜枸杞排骨汤怎么做？
2. 斑鸠炖萝卜怎么做？

白萝卜枸杞排骨汤怎么做？

白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量；

1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸；然后捞出排骨备用；这个过程可以有效去除排骨的血腥味；

2、排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟；

3、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟；最后加盐、胡椒调味就可以喝了

白萝卜枸杞排骨汤是一道营养丰富、口感清新的汤品，制作大致步骤如下:

将排骨洗净焯水备用。  

加入清水，大火烧开，撇去血末，加入葱姜。  

将白萝卜削皮洗净，切成滚刀块。  

加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚;转文火继续煲 40 分钟。  

加入枸杞，煮 5 分钟即可。  

根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料即可。

制作白萝卜枸杞排骨汤需要注意细节，如焯水去除血沫、火旺煮滚后转小火炖煮等，这些步骤可以有效提升汤的口感和品质。

准备原料:白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、葱丝、胡椒粉2克、清水适量；

做法:排骨冷水下锅，加姜片，葱丝，料酒，水开后去浮末。另取汤锅水开后下入排骨，加点醋，排骨煮至骨肉快轻松分离时，加入白萝卜继续煮至软后，加入几颗枸杞，汤味更鲜，这时加入适量盐，煮5分钟即可关火加些胡椒粉和香菜更美味。

材料，白萝卜，枸杞，排骨，葱姜蒜，花椒，胡椒，姜粉，酱油，咸盐，白糖，步骤一，把排骨清洗干净，控干水分并切成块，把白萝卜清洗干净，削去外皮切成块，枸杞冲洗干净控干水分，步骤二，把排骨放进锅里煸炒两边都是金黄色，然后加上葱姜蒜，胡椒，花椒，咸盐，酱油白糖再炒上十分钟，然后加水炖上半小时，再把白萝卜的块放进去，一块炖煮，最后放上枸杞炖上十分钟就好了，就是白萝卜枸杞排骨汤怎么做的方法。

材料

排骨，老姜，料酒，枸杞，葱，盐，白萝卜

做法

1、 白萝卜切块，老姜切片，一部分葱打结，一部分葱切小段，排骨用清水稍稍泡一下去血水，洗净。

2、 锅中放清水及姜片，焯一下排骨，捞出。

3、 锅子冲洗一下，将排骨放入，同时放入白萝卜、葱结、姜片。

4、 放适量清水。

5、 盖上锅盖煮，大火煮上10分钟后，转小火炖。

6、 一小时后挑出葱结，放少许料酒，放入盐调味，放枸杞，葱花，关火，盖上锅盖焖一会儿即可。

斑鸠炖萝卜怎么做？

主料：斑鸠300克

辅料：鸡蛋清100克 枸杞25克 鸡肉100克

调料:胡椒粉3克 鸡油25克 猪油(炼制)100克 料酒10克 淀粉(玉米)25克 盐4克 味精5克 大葱15克 姜15克

枸杞斑鸠羹做法

1. 将斑鸠下沸水焯烫一下，洗净，放入盆中

幼鸽清理干净，切片，放进锅中。添加适量的水，米酒和葱姜一起入锅大火烧滚，去掉浮末，转小火慢炖40分钟上下。炖时，清理红萝卜并切成片，時间类似够入锅一起再炖8分鐘上下。炖好后，洒上葱段，起锅。

配料：斑鸠2只，两个萝卜，排骨1斤，党参、圆肉、枸杞、姜、盐适量。

炖汤步骤：

①.斑鸠劏好去内脏，冼净斩成块；排骨斩成小段，药材洗净沥干水分、姜切片备用。

②.起锅烧水，煮沸后放入排骨段去血水，捞出用冷水冲一下沥干备用。

③.取炖锅加足量的水没过斑鸠、排骨，放入党参、圆肉、枸杞、姜片炖约90分钟。

④.出锅前加入适量盐调味，这样营养丰富、鲜甜可口的斑鸠药材汤就做好了。

到此，以上就是小编对于清炖萝卜枸杞的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清炖萝卜枸杞的做法的2点解答对大家有用。