大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑蚂蚁枸杞泡酒的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黑蚂蚁枸杞泡酒的解答,让我们一起看看吧。
蚂蚁酒是用什么蚂蚁泡酒?
黑蚂蚁
【配方】黑蚂蚁500克,干净、蚁酸含量2.3%以上、含水量10%以下。建议选用冬至-立春时段***集的广西黑蚂蚁。无添加泡酒专用酒1500ml。
【制法】将干净的蚂蚁放入到无添加泡酒专用酒浸泡,密封30天即可饮用
蚂蚁酒一般都是用黑蚂蚁来泡。
制作方法
1.原料要求:
蚂蚁:选良种蚂蚁(大黑蚁)的全体,要求干燥、无杂质、无异味、无农药污染,经检测蛋白质含量40%以上,氨基酸含量在17种以上。
黄酒:选用优质糯米,用淋饭法酿制的优质黄酒,贮存期在一年以上。
2.提取蚂蚁液:蚂蚁、中药材均用乙醇浸提,过滤,回收乙醇,蚂蚁液作勾兑用。
黑蚂蚁
我是直接用酒泡的: 1.用一个可以容纳2公斤的玻璃容器. 2.将买汪神的蚂蚁(黑蚂蚁)放进去,(1公斤) 3.在市场上买的高度(65度)白酒倒入,(1公斤).最好托人在酒坦陵腊厂买,这样能保证酒精度.
蚂蚁泡酒一般都是用黑蚂蚁来泡。
生蚝泡酒的方法?
1、材料:牡蛎、瓦楞子、人参、枸杞、甘草、黑蚂蚁、金樱子、粮食酒
2、做法:所有材料,必须用酒清洗,一定不能碰水!洗好之后,就直接丢去泡酒。密封好瓶盖,等15天后才能喝
生蚝20只,人参30克,枸杞子50克,冰糖100克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L。
将处理干净的生蚝、人参置容器中,加入枸杞子,冰糖,倒入白酒密封,浸泡90日后即可,过滤去渣,即成。
到此,以上就是小编对于黑蚂蚁枸杞泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑蚂蚁枸杞泡酒的2点解答对大家有用。
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