泡酒用红枸杞好还是黑枸杞好,泡酒用红枸杞好还是黑枸杞好呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡酒用红枸杞好还是黑枸杞好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍泡酒用红枸杞好还是黑枸杞好的解答，让我们一起看看吧。

1. 20斤酒泡多少黑枸杞子？
2. 枸杞酒的颜色？
3. 9斤酒泡多少枸杞？
4. 人参枸杞酒为什么是黑色的？

20斤酒泡多少黑枸杞子？

泡酒用红枸杞，黑枸杞不适合，每斤20-30克，黑枸杞直接用水泡着喝，它的营养价值比红枸杞高，尤其是青海格尔木的野生黑枸杞，花青素含量最高，纯天然滋补品，可以反复冲泡4次，泡后也可以嚼着食用

枸杞酒的颜色？

枸杞泡酒呈深红色不是上了色素的。因为枸杞本身是红色的，它和酒泡后，酒就变成红色，泡的时间越长酒就变成深红色了。

黑枸杞含有大量的花青素，因此泡水的时候会出现颜色的变化，一般是蓝色或紫色，黑枸杞泡酒一般选择酸性的白酒，花青素在酸性条件下是紫色，所以黑枸杞泡酒是紫红色，泡酒时间越长，黑枸杞酒会慢慢变成白色。

9斤酒泡多少枸杞？

答:9斤白酒需用枸杞900克左右。

一斤白酒建议泡枸杞50克到100克，选用好的玻璃容器密封一个礼拜左右即可饮用，白酒一定要选用高度粮食酒，在泡制过程中，酒精会挥发一部分，再加上枸杞能降低白酒的***感，口味更加柔和。

一斤白酒泡枸杞，枸杞的用量在100—150克左右。要注意的是泡酒最好选用红枸杞，黑枸杞更适合泡水喝。黑枸杞含有丰富的花青素，根据水性质的不同泡出的颜色可能会不一样。

人参枸杞酒为什么是黑色的？

如果是枸杞泡酒出现了黑色，证明是出现了变质引起的，这样的枸杞是不可以使用的！一般枸杞泡酒是不会出现颜色改变的，只要是颜色改变的，证明是变质了，就不要使用了，想看到红色，酒多，大概1:5的比例，就颜色比较红啦... 我家里泡了很多枸杞酒的，浓度不一样的，颜色就不一样的。

到此，以上就是小编对于泡酒用红枸杞好还是黑枸杞好的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡酒用红枸杞好还是黑枸杞好的4点解答对大家有用。