枸杞叶汤的做法米粉_枸杞叶汤的做法米粉怎么做

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本文目录一览：

• 1、最正宗汤粉汤底配料?
• 2、枸杞叶汤的做法
• 3、客家人掩粉掩面,三及第的做法,要放哪些调味料

最正宗汤粉汤底配料?

孩子上学每天吃早餐是我们家长需要烦心的事，今天与大家分享一道营养早餐，汤米粉做法，米粉好吃关键在汤底，一起来看看我是怎么做的汤底吧。

主料：卤牛肉1份、河粉250g。辅料：油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、芝麻油适量、骨头汤适量、小棠菜3颗、小葱少许。牛肉汤粉的做法 准备食材。骨头汤也烧滚。

汤料粉熬汤： 先用大骨熬汤，然后调入皇大圣品牌汤料粉，盐等材料即成高汤。腌肉粉： 先把瘦肉，及各种要腌制的肉片切成薄片，再加入皇大圣品牌腌肉粉，油等调料。腌制半小时可用。肉鲜嫩，爽滑，肉弹。

枸杞叶汤的做法

1、枸杞叶是常见的中草药之一，具有甘、苦、凉、无毒之性，具有滋阴明目、清热解毒等多种功效。所以，常饮枸杞叶汤能够改善视力、降血脂、调节血糖等，对身体健康大有裨益。

2、枸杞叶豆腐汤 原料：枸杞叶、水豆腐、油、盐。做法步骤：第1步、枸杞叶洗干净。第2步、水豆腐切大块。第3步、锅里烧适量水，放入豆腐一起烧。喜欢吃老的话豆腐可以煮久点。第4步、水开后放入枸杞叶。

3、枸杞叶猪肝鸡蛋汤的做法步骤：将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀，调成腌料。将猪肝和猪瘦肉用清水洗净，抹干水，分别切薄片，加入腌料拌匀，使腌透入味。

4、猪肝瘦肉枸杞汤 原料：枸杞叶、猪肝、瘦肉、姜。调味：盐。

5、枸杞叶鸡蛋汤的做法如下：需要提前准备食材包括：枸杞叶200g、鸡蛋一个。

6、主料：枸杞叶200克、鸡蛋1个、油几滴、盐3克。辅料：水适量。枸杞叶摘掉老的掐不动的根部，冲洗干净。鸡蛋去壳用筷子搅打散开。烧一锅水，大火烧开水开后放入枸杞叶，快速的放油和盐。

客家人掩粉掩面,三及第的做法,要放哪些调味料

煮面：将生面放入开水锅中，翻滚30秒左右即可捞出沥干水分。拿出盘子或碟，碗，把切好的葱花丁放入盘里。拌面：盛入碗中，将煮熟的肉丁，蒜末，鱼露，胡椒粉撒入面上并且拌匀（觉得不够味道的可以撒入点盐）。

客家人将三及第配上枸杞叶、咸菜等辅料，再加上几滴酒糟，便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。一碗三及第，加上一大碗的腌面，这样丰富的早餐是许多梅州客家人的最爱。

由此可见，梅城的梅州腌面已经成为市民钟爱的客家美食，也是习以为常的典型客家早餐。一碗颜色金黄，味道爽口香滑的梅州腌面正如简单朴实的客家人一样，虽是普通的捞面，再加上葱花或芝麻，却让人吃得回味无穷。

是极少添加甚至不加过重过浓的佐料，一般用生葱熟蒜调味。所谓可口可心，系指清淡的口感、实惠的价码和调和的作用。其调和作用类似现代术语“饮食疗法”。客家菜中不少有滋阴降火、清肝明目、壮腰补肾、养颜益气等功效。

牛肉粉/羊肉粉 冬天的早上来一碗暖暖的牛肉粉或者羊肉粉，那简直不要太爽好吗！如果你不喜欢吃粉，你也可以选择面、米皮、酸粉、细粉、宽粉等等这些面粉类。

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