大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蛋花甜酒的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞蛋花甜酒的做法的解答，让我们一起看看吧。
酒酿蛋花汤的正确做法？
食材清单
圆糯米4斤，安琪甜酒曲1包（8g），凉开水500ml，密封罐5斤装（2个）
详细做法
1、糯米洗净，清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎，就说明泡好了，泡好的米充分冲洗干净。
2、用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高，当然也可以用蒸屉蒸。
食材
鸡蛋 1个，
醪糟 1小碗，
水淀粉 10克，
白糖 10克，
清水 1大碗，
枸杞 15粒。
醪糟鸡蛋汤的家常做法
2、锅中放一大碗水烧开
枸杞米酒怎么做呢？
主料米婆婆酒酿 鸡蛋 枸杞 冰糖 枸杞酒酿蛋花汤的做法步骤1. 原料准备完毕。不管是酒酿还是米酒我都喜欢米婆婆的 敲好喝(´๑•ω•๑`) 鸡蛋就剩一个了 枸杞不太喜欢吃 少加一点点缀就好2. 先把三分之一的酒酿倒入锅里。加一碗清水。撒一点枸杞和冰糖开始煮3. 有点冒泡的时候把鸡蛋打进去⋯⋯我错了 不该提前打好的。然后就变成这样了！！！酒酿蛋表示我还可以抢救一下…(ㄒoㄒ)4. 对不起 我尽量了 并没有抢救过来！不过味道还是可以的…真的(T▽T) 记得鸡蛋不要提前打好…或者不加蛋黄哦
醪糟鸡蛋的家常做法？
2、准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。
4、加入汤圆。这个看个人的量来加，吃多少放多少。
5、将鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液。
6、待汤圆浮上水面。
醪糟 3大勺
鸡蛋 1个
水淀粉 适量
枸杞 适量
白砂糖 适量
1.鸡蛋一个。
2.主料醪糟。
3.鸡蛋打散。
4.玉米淀粉加水搅匀，成为水淀粉。
5.烧一锅水，沸腾后，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中。
准备鸡蛋2个，醪糟50克
枸杞子10粒白糖5克水适量
锅里加入适量水烧开，改小火，轻轻打入鸡蛋，加入枸杞，鸡***黄凝固加入醪糟。关火后加入少许白糖，就可以出锅了
烹饪技巧
1、鸡蛋稍微定型后，要晃动锅，以免沾底；
2、白糖一定要少加或者不加，因为醪糟本身比较甜，加多了不仅太腻也不利于健康
蛋酒最正确的做法？
做法：1.把酒糟，枸杞，鸡蛋等材料准备好。
2.向锅里倒入适量酒糟，并加入水稀释煮至沸腾。（大概2～3分钟）
3.酒糟沸腾以后加入枸杞和鸡蛋。
4.迅速搅拌蛋浆，并加入少量红糖。
1、鸡蛋敲碗里，打散。一个就行，我用了两个。
2、烧开水，一定要是刚烧开的水。重点来啦：做蛋酒的诀窍是水流在碗里一个点注入，你就可以看到蛋花从底部往上散开。
3、蛋花的形成状态。
4、加入两勺米酒，加入适量糖或盐即可。
蛋花米酒最正宗的做法？
1、鸡蛋酒，先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里（要不怕高温的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热，这样就做好了；
2、将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。
3、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调味，拌匀即可食用。
到此，以上就是小编对于枸杞蛋花甜酒的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蛋花甜酒的做法的5点解答对大家有用。
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