枸杞拌野菜做法窍门,枸杞拌野菜做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞拌野菜做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞拌野菜做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 马兰头汤怎么做好喝？
2. 蒲公英炒蛋的正宗做法？

马兰头汤怎么做好喝？

马兰头汤好喝。
因为马兰头是一种非常营养的食材，富含钙、铁等矿物质和多种维生素，而且它有助于改善肝脏功能和提高免疫力，这些对人体非常有益。
如果想要制作好喝的马兰头汤，可以先将马兰头放入开水中煮熟，然后加入适量的盐、味精和鸡精进行调味，最后可以根据个人口味加入像香菜、紫苏叶之类的配菜进行搭配。
这样做出来的马兰头汤鲜美可口，营养丰富。

马兰头汤很好喝。
因为马兰头是一种有着丰富维生素和营养的野菜，加入汤中不仅可以增加汤的口感，还有益于身体健康。
同时，马兰头的味道清香可口，加上适量的盐和配料，做出来的汤会很好喝。
要做好喝的马兰头汤，需要注意以下几点：1.选择新鲜的马兰头，洗净切小段备用；2.加入足够的水，放入肉类或者鸡骨头熬制，让汤汁更加美味；3.适量加入盐、胡椒粉等调味品，加入适量的葱姜蒜和其他配料增加口感；4.需要注意的是，煮开之后，要调小火慢慢熬制，最好熬制一定时间，这样才能让马兰头的味道和汁水都融入汤中，做出好喝的汤。

食材：

马兰头75克，豆腐100克，

干香菇、竹笋、胡萝卜各15克

调料：

盐、植物油、淀粉各适量

做法：

马兰头洗净，切末；豆腐切丁；干香菇泡发，切丁

胡萝卜、竹笋洗净，切丁，和香菇丁一起汆熟。电煮锅中倒入适量植物油烧热，倒入清水煮开，下入所有食材，再次煮开后加盐，水淀粉勾芡即可

原料：马兰头、肉丝、鸡蛋、金针菇、盐、味极鲜、猪油、葱花、料酒、淀粉。

做法步骤：

第1步、野外自然生长的马兰头

第2步、马兰头和金针菇洗净待用。

第3步、将金针菇根部去掉再切成段。

第4步、切好的肉丝加点料酒，用淀粉拌匀。

第5步、鸡蛋磕入碗中搅散。

第6步、将煲或锅内倒入开水烧翻滚，金针菇倒入。

第7步、肉丝倒入用筷子拨散防止粘连在一起。

第8步、鸡蛋均匀的倒上

食材 马兰头200克，豆腐100克，猪肉糜150克，香菇3个、枸杞头50克、枸杞子10克，盐、水淀粉、五香粉适量。

 步骤 

❶ 混合：将猪肉糜和马兰头、豆腐碎、盐、五香粉、糖、水淀粉混合后；

 ❷ 做肉丸：顺时针搅打上筋成肉馅，再做成肉丸；将做好的肉丸滚一下淀粉，吃起来会Q滑一些；

 ❸ 煮制：大火起一口汤锅，水快煮沸的时候，下肉丸，放一把枸杞，煮到肉丸浮起，捞一把新鲜的枸杞头 下锅，放少许盐调味，就可以出锅了，可放一点香油增香。

蒲公英炒蛋的正宗做法？

1蒲公英清理干净待用。

2蒲公英切碎。

3鸡蛋打散，放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。

4葱蒜切好待用。

5上油锅，下葱蒜。

6下蒲公英翻炒。

7放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。

8放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。

食材

蒲公英适量

鸡蛋3个

盐适量

蔬菜鲜适量

步骤

1、蒲公英摘取老叶，洗干净备用。

2、将蒲公英切碎放入碗中备用。

3、在装蒲公英的碗内加入鸡蛋、少许盐和蔬菜鲜拌匀。

4、锅内热油，翻炒均匀即可。

正宗做法是先将蒲公英去掉茎，洗净后沥干水分备用。
然后将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。
接着在锅中倒入适量的油，烧热后放入蒲公英煸炒，待蒲公英变软后倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，直至鸡蛋熟透即可。
正宗的蒲公英炒蛋是清香可口，营养丰富，既可当做早餐，也可作为一道下酒菜。

到此，以上就是小编对于枸杞拌野菜做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞拌野菜做法窍门的2点解答对大家有用。