大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞红枣黄酒米饭做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞红枣黄酒米饭做法的解答,让我们一起看看吧。
糖饭的家常做法?
1、备红糖。
2、糯米适量,根椐家里人食量而定。
3、将糯米淘洗干净放进电压锅里加清水。
4、再放进红糖。
6、调至煮饭档。
7、煮好的红糖糯米饭拌匀。
8、盛在碗中,完成。
1、首先处理下糯米或家里面普通的大米,糯米用清水淘洗干净,准备电饭锅将淘洗好的糯米倒入,添加适量的清水,蒸至到八成熟。蒸糯米期间先准备个碗,碗内涂抹食用油,能够有效脱模,再依次放入蜜枣、葡萄干、瓜子梅铺至均匀备用。
2、将蒸好的糯米用勺子盛入盆内,撒入白糖或者红糖(红糖甜饭)搅拌均匀,盛到之前铺好的碗中,铺好按压均匀。锅中加入清水,水烧开,把准备好的甜饭放入蒸锅内,蒸煮十五分钟后就可以出锅。蒸好的甜饭倒扣在盆子上,由于之前在碗中涂抹过食用油,比较容易脱模,不要高兴太早哦,这时只算做好了一半。
3、锅内加入少许清水,水烧开放入白糖,将白糖熬化后,勾点薄芡,熬制糖汁浓稠就可以,用勺子舀上糖汁浇在糯米饭上,一道非常香甜可口的甜饭就完成了。
准备制作糖饭的食材:糯米(提前一晚泡好)300g 红枣100g 红糖50g 葡萄干30g 枸杞10g。
首先取一个大碗,把红枣洗净摆在碗底,然后撒上一层泡好的糯米;然后撒上一层洗好的葡萄干和枸杞;再撒上一层糯米一层葡萄干和枸杞;最后盖上一层糯米;然后放入红糖;放入清水跟米一平,米上面摆上红枣蒸锅烧水把碗放入笼屉上锅蒸40分钟出锅,把蒸好的米饭糕扣到盘子里,糖饭即制作完成。
锅中不放油,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒,酱油,白糖,倒入泡香菇的水。再加清水至淹没,可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。
温州糯米饭的做法,准备材料:
一、糯米饭
糯米:适量、清水:适量、纱布:适量。
二、肉汤
糯米200克、红枣10颗、枸杞10粒、红糖8块、热水一小碗
方法/步骤
1、糯米提前泡好,准备好,红枣,枸杞和红糖。
2、枸杞洗净,红枣去核切两半,红糖准备好。
3、碗底部铺一层保鲜膜,摆放红枣,枸杞,和红糖。
大罗汤怎么做?
制作大罗汤需要猪骨、鸡骨、牛肉骨、虾皮、豆腐皮、木耳、香菇等原料,调料包括八角、桂皮、草果、大料、姜片、葱段等。
步骤为先将原料焯水清洗干净,再和调料一起放入锅中加水煮制,直至汤汁浓稠,味道香浓即可。
大罗汤是一道传统的福建菜品,口感醇厚,香浓爽口,适合冬季食用,能提升身体的免疫力、帮助排除疲劳。
由于大罗汤的原材料和做法较为复杂,所以在家制作时需要耐心和细心,以确保味道的美味。
同时,在制作时还需注意食材的新鲜程度和卫生情况,以确保食品安全。
1/10 准备食材洗净并改刀

2/10 牛腩切块过水

3/10 将血水逼出用冷水冲洗干净,再放在水中用中火慢炖加入适量的盐、黄酒及姜


5/10 土豆过水可以放适量的盐

到此,以上就是小编对于枸杞红枣黄酒米饭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞红枣黄酒米饭做法的2点解答对大家有用。
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