口蘑家常做法放枸杞,口蘑家常做法放枸杞好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于口蘑家常做法放枸杞的问题，于是小编就整理了3个相关介绍口蘑家常做法放枸杞的解答，让我们一起看看吧。

1. 口蘑蒸蛋正宗做法？
2. 胡椒杂菇煲的做法？
3. 蒜头菇做法？

口蘑蒸蛋正宗做法？

1、新鲜口蘑洗净去根，码在盘中。将口蘑里放一点猪油或老汤（不放也可以）。

2,鸡蛋打散并将蛋液灌进口蘑里。

3、将灌满蛋液的口蘑放到蒸锅里，大火蒸7分钟。

4、关火后将口蘑上浇上生抽。口蘑蒸蛋就做好了。

口蘑蒸蛋是一道美味的家常菜，以其滑嫩口感和独特风味而著称。以下是口蘑蒸蛋的正宗做法：

材料：

1. 口蘑：6-8个，清洗干净

2. 鸡蛋：3个

3. 葱花：适量

4. 盐：适量

5. 生抽：适量

6. 蚝油：适量

7. 香油：适量

胡椒杂菇煲的做法？

1/9 把四种菇，清洗干净

2/9 胡萝卜片切花形，小番茄切开，猪肉丸子切片

3/9 切点姜丝，葱花

4/9 康宁小汤锅，加适量的水，下姜丝，胡萝卜片煮开

5/9 水开后把所有食材放入汤锅中火煮8分钟

6/9 煮了8分钟后，调盐，油，胡椒粉，拌匀再煮1分钟

7/9 撒下葱花，关火，完成了

鱼腐是用鲮鱼肉、鲜蛋为原料制作的，将它与杂菇同烹，菇类吸收了鱼腐的油脂，鱼腐更加可口。

材料：鱼腐200克，鱼丸100克，鲜香菇30克，金针菇30克，草菇30克，蟹味菇30克，海鲜菇30克，姜片、花生油、盐、胡椒粉、葱各适量。

做法：菇类洗净沥干水备用；砂锅烧热后下油，放入姜片爆香，加入鱼丸煎一下；加入400毫升水，再加入鱼腐、菇类，煮开后加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。

各种蘑菇切块，青，红椒切块，笋切块

步骤2

油热后，先煸炒白蘑菇和草菇，等蘑菇出水后，盛出，蘑菇汤要留着，锅热后加油煸炒笋丁，用小火

步骤3

放香菇翻炒均匀，加蘑菇汤略一会，加青，红椒丁炒匀，放炒过的蘑菇，加盐、生抽和蚝油，调好味，撒上葱花即可出锅

原材料：鸡1只，香肠1一小块，鸡腿菇1个，金针蘑少量，小蘑菇少量，枸杞子适当，姜片适量，小葱适量，大葱适量，盐适量，白胡椒粉适量。

作法：

1、鸡解决干净后备用。

2、锅里放少量油加温后放进姜片和小葱段炒香。

3、然后添加一定量冷水，放进本鸡及香肠大火烧开转文火烧煮约1钟头以上（期内带血沫需要沥出）。

鸡蛋 1～2个

杂菇（蟹味菇、金针菇、香菇、白菇等）或者只用单一一种菇 适量

味好美黑椒酱 适量

葱 1～2根

香菜 1～2根

花生油 适量

生抽 适量

盐 适量

味好美黑胡椒粉（喜欢辣点的可加，不喜欢的可不加） 适量

步骤 1

蒜头菇做法？

答：蒜头菇菇鸡汤

材料

切块鸡肉 半只,鸿禧菇 2包,蒜头 15~20颗,姜片 约5片,盐巴 适量,米酒 2大匙,胡椒粉 1小

做法

准备姜片和蒜头（蒜头拍扁更有味

1: 准备姜片和蒜头（蒜头拍扁更有味道）

起水锅将鸡肉煮滚烫过（煮出杂质

2: 起水锅将鸡肉煮滚烫过（煮出杂质）

将鸡肉倒出，清洗干净

3: 将鸡肉倒出，清洗干净

蒜头蘑菇做法:

1、最先把瑶柱用水泡软，泡半个小时左右。

2、再把白蘑菇根部切掉，因为根部有很多泥沙。再切成片备用。

3、香葱清洗干净切成葱花，大蒜籽用刀背拍下去皮再剁成蒜蓉。

4、锅烧七成热，放少量花生油，开小火先炒下瑶柱，瑶柱泡软了，也很快熟，只需炒二分钟就好了。

5、把蒜蓉倒进去，还是小火。接着把切好的蘑菇片倒进去，放小许枸杞转大火爆炒。

6、看到差不多收汁了，滴上几滴料酒，再倒点点水淀粉勾芡一下。加点盐和鸡精，拌均匀即可，撒上葱花。

7、关火，装盘开吃。

到此，以上就是小编对于口蘑家常做法放枸杞的问题就介绍到这了，希望介绍关于口蘑家常做法放枸杞的3点解答对大家有用。