大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞酒做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞酒做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞酒的做法？
一、浸泡法
1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备：准备绢布和纱布，清洁水（脱臭）。
4、破碎：将晒好的枸杞碾碎（或用钢磨打碎），要求均用，露出种子。
5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。
6、过滤：将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布（纱布需用4层）滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤，绢布需用2层，纱布需用6-8层；如上所述缓缓过滤，这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。
7、调配：根据饮用的需要，可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。
桑葚枸杞酒的做法？
1、准备好泡酒的桑葚，1000克，尽量选择新鲜的。
2、捡去压坏、发霉的桑葚，并且剪去桑葚柄。
3、准备好1000克枸杞，尽量选择优质干燥的枸杞。
红柬枸杞酒怎样配制？
枸杞子酒
做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。
用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。
人参枸杞酒怎么泡制？
原料：人参20克，枸杞子250克，白酒2000毫升，
做法：将人参切片，枸杞子除去杂质，用纱布袋装药扎口备用，白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，酒坛加盖密封浸泡十至十五日，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，即成。
制作人参枸杞酒的步骤如下：
材料：
- 人参：适量
- 枸杞：适量
- 高度白酒：适量
步骤：
1. 准备一个干净的玻璃瓶。
2. 将适量的人参切成薄片或切成块状。
3. 将适量的枸杞洗净备用。
4. 将切好的人参和枸杞放入玻璃瓶中。
5. 倒入足够的高度白酒，将人参和枸杞完全浸泡。
6. 盖紧玻璃瓶盖，摇晃几下使得材料充分混合。
7. 把玻璃瓶存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。
8. 每天摇晃瓶子一到两次，以促进人参和枸杞的溶出和混合。
9. 静置浸泡1个月或更长时间，待酒液颜色变深后即可食用。
注意事项：
- 选择新鲜、无霉斑和损坏的人参和枸杞。
- 在使用之前，确保人参和枸杞完全浸泡在酒中。
- 泡制时间越长，效果越好，但也不要超过6个月。
- 饮用前可将酒液过滤掉固体颗粒，以获得更清澈的酒液。
到此，以上就是小编对于枸杞酒做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞酒做法的4点解答对大家有用。
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