大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱枸杞做法窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱枸杞做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
清炒枸杞藤最正宗的做法?
1、首先枸杞藤分捡一下,将烂叶枯叶摘去,老茎掐去,洗净待用即可;
2、然后坐锅入油,油可稍多,炒出的菜更润滑,油里放盐调味;
3、最后等油热入枸杞藤大火快吵,菜瘪,糖提鲜,鸡精增味,麻油增香增亮就可以出锅上桌开吃啦~
加入鸡肉一起炒
因为清炒枸杞藤的主要食材是枸杞藤,而枸杞藤本身不太具有味道,容易被炒过头;因此在清炒时加入一些鸡肉,不仅可以提供口感上的丰富度,更能增加枸杞藤的营养成分的吸收率。
此外如果想要更加正宗的做法,可以选择配合上少量葱姜蒜,来提高菜品的口感和香味。
内容延伸:除了清炒枸杞藤外,枸杞藤还可以制作成不同的菜品,并可以搭配不同的食材来丰富味道,例如枸杞藤红烧肉、枸杞藤煮面等等。
同时,枸杞藤本身富含多种营养成分,如多糖、维生素C等,有着很好的保健功效。
孕妇补铁食谱家常做法?
孕妇补铁的食谱1:木耳枣豆羹
制作方法:
将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净,加水泡涨,然后一同置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。
食谱原料:猪肝 250克 枸杞子 10克 盐 2克 料酒 5克 味精 1克 大葱 5克 姜 3克 酱油 3克
制作方法:
1.猪肝洗净,切片;枸杞子洗净。
2.锅内放油烧热,将葱段、姜片放入油锅略爆后,倒入猪肝和枸杞子翻炒,再分别加入各种调料,最后用湿淀粉勾芡即可
孕妇补铁的食谱3:蔗汁牛肉丸
食谱原料:牛肉500克,甘蔗汁半杯,菜叶数张,酒1汤匙,酱油2汤匙,色拉油1茶匙,太***1汤匙,油500克。
孕期补铁食谱及做法?
孕期由于胎儿的生长发育需要大量铁质,因此孕妇需要补充更多的铁质。以下是几道适合孕期补铁的食谱及其做法。
1. 红烧猪蹄膀
做法:
1)先将猪蹄膀放入开水锅中焯水,捞出过凉水;
2)姜、葱切末备用,花椒轻轻捣捣;
3)将炒锅烧热,加入少量油,放入姜葱末和花椒,煸炒出香味;
4)倒入适量酱油、糖、料酒、清水,搅拌均匀后放入猪蹄膀大火烧开;
6)在翻炒锅里撒上盐,将炖好的猪蹄膀放入锅中,继续翻炒至色泽均匀即可。
食材:羊肉、当归、新鲜山药、生姜。方法:羊肉洗净切片,放进沸水里面烫一下捞出备用,山药去皮切块,锅里加水,把所有材料一起放进去炖1个小时,调味后喝汤吃肉。孕妇一周可以食用3次。
1、黑木耳泡发洗净,芹菜洗净切段,辣椒洗净切丝备用;
2、先将黑木耳用开水烫一遍,然后将辣椒丝放入锅内炒香,然后加入芹菜翻炒几分钟,最后将黑木耳倒入一同翻炒,加入适量盐调味即可。
孕妇补铁的食谱1:木耳枣豆羹
制作方法:
将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净,加水泡涨,然后一同置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。
孕妇补铁的食谱2:枸杞子炒猪肝
食谱原料:猪肝 250克 枸杞子 10克 盐 2克 料酒 5克 味精 1克 大葱 5克 姜 3克 酱油 3克
制作方法:
1.猪肝洗净,切片;枸杞子洗净。
2.锅内放油烧热,将葱段、姜片放入油锅略爆后,倒入猪肝和枸杞子翻炒,再分别加入各种调料,最后用湿淀粉勾芡即可
孕妇补铁的食谱3:蔗汁牛肉丸
食谱原料:牛肉500克,甘蔗汁半杯,菜叶数张,酒1汤匙,酱油2汤匙,色拉油1茶匙,太***1汤匙,油500克。
到此,以上就是小编对于菜谱枸杞做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱枸杞做法窍门的3点解答对大家有用。
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