枸杞尖猪肝做法_枸杞猪肝的功效与作用

本篇文章给大家谈谈枸杞尖猪肝做法，以及枸杞猪肝的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、枸杞猪肝汤让你养肝护肝,枸杞猪肝汤该怎么做?
• 2、枸杞猪肝汤
• 3、枸杞猪肝汤怎么做好吃

枸杞猪肝汤让你养肝护肝,枸杞猪肝汤该怎么做?

材料：鲜枸杞叶200克，猪肝200克，枸杞少许。调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。

食材：猪肝100g、枸杞适量、盐适量、食用油适量、生抽适量、淀粉少量。猪肝去掉白色的血管筋络，切薄片，用水泡一段时间，红了就换下水。直到漂得水清。漂过水的猪肝用淀粉和油拌匀，腌制，这样一会不容易煮老了。

首先我们把新鲜猪肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后切成片放在水中浸泡30分钟，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。

做法：猪肝切片，与枸杞子共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用。作用：有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕，视力欠佳，迎风流泪。原料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。做法：清水洗净枸杞子。

做法：猪肝洗净切块，枸杞子洗净。锅烧热放油，油热后放猪肝、姜、葱煸炒，烹入料酒，加盐继续煸炒，注入适量清水，放进枸杞子共煮至猪肝熟透。用胡椒粉调味，出锅即成。特点：此菜适用于体质虚弱，贫血，夜盲等症。

枸杞猪肝汤

1、做法 猪肝洗净去筋膜，切成薄片；生姜洗净切薄片；葱洗净切成葱花；枸杞子用温水洗净待用；白菜叶洗净待用。

2、原料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。做法：清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。

3、枸杞猪肝汤的做法：主要食材准备：口蘑，猪肝，枸杞。1：准备好上述一些食材，将新鲜枸杞加上一些清水，撒上食盐浸泡，盐水可以起到消毒的作用，洗干净枸杞控干水分。

4、浸泡肝脏的水以淡盐水为佳，猪肝用水冲干净切片，放清水泡半个小时捞起，再用生姜，葱段，油，盐腌十五分钟。红枣用水泡软后去核，枸杞子清洗备用。锅里下适量水，水开后加红枣调慢火煲15分钟，下枸杞再煲5分钟。

5、接通电源，设置养生汤程序。全程60分钟。猪肝汤煲制40分钟的时候加入枸杞。在55分钟的时候加入菠菜和盐调味，程序结束即可。小贴士 猪肝用清水泡制，可以把猪肝内的污血泡出，加入料酒焯水可以有效去除猪肝的腥味。

6、猪肝洗净，切片；党参、黄芪分别用清水洗净。2将党参、黄芪一起放入砂锅中，加入6碗清水，以大火煮开，小火煮20分钟，转中火放入枸杞子煮约3分钟，放入猪肝片煮至熟透后，加盐调味即可。

枸杞猪肝汤怎么做好吃

1、新鲜猪肝切片，用清水浸泡出血水，再冲洗干净。将洗净的猪肝放入碗中，加入适量淀粉和料酒、姜丝抓匀腌制片刻。青菜洗净切小段，香葱切碎备用，枸杞洗净泡软备用。1勺淀粉加入适量清水搅拌均匀备用。

2、１）猪肝洗净，切片，瘦猪肉洗净，切片，用调味料腌１０分钟；枸杞洗净，摘叶，枸杞梗折短（或屈扎成两小扎）。

3、做法：猪肝切片，与枸杞子共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用。作用：有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕，视力欠佳，迎风流泪。原料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。做法：清水洗净枸杞子。

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