枸杞苦瓜扇骨汤的做法_苦瓜扇骨黄豆汤功效

本篇文章给大家谈谈枸杞苦瓜扇骨汤的做法，以及苦瓜扇骨黄豆汤功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、苦瓜炖排骨可以加入花椒和山奈吗?
• 2、苦瓜排骨汤怎么做?
• 3、苦瓜排骨汤怎样做好吃?
• 4、排骨苦瓜汤的做法
• 5、苦瓜枸杞排骨汤的做法,苦瓜枸杞排骨汤怎么做

苦瓜炖排骨可以加入花椒和山奈吗?

如果有人喜欢吃糖醋排骨的话，可以加入醋，糖需要多放一些。

起个锅子，烧开水，加入一点点橄榄油，加入苦瓜，焯下热水，再过凉水沥干。排骨剁成小块简单清洗，起个锅子，冷水下排骨，加入姜片、大料、花椒、葱段，大火烧开逼出排骨血水，然后把水、香料倒掉，排骨捞出沥干。

主料排骨500g苦瓜2根花椒适量大料适量香叶适量桂皮适量辅料油2勺盐2勺 步骤 排骨炖苦瓜的做法步骤1将排骨洗净放入锅中烫煮一下，撇去血沫。排骨炖苦瓜的做法步骤2捞出放入冷水中浸泡一下控干水份备用。

在炖排骨时，加入适量的花椒可以增添菜肴的风味，使得口感更加丰富。花椒还具有促进食欲、消食化积的作用，能够帮助排骨更好地被消化吸收。而且，花椒还具有抗菌、抗氧化的功效，能够提高菜肴的卫生安全性和营养价值。

炖排骨都放什么料可以根据你做的放材料：正宗炖排骨，配料：八角、肉桂、冰糖、葱段、姜片、盐等。土豆豆角炖排骨，配料：土豆、圆豆角、生抽、老抽、冰糖、蒜末（蒜掰也可）、盐等。

油烧热，放入泡姜片、剁椒段、花椒、郫县豆瓣翻炒出香味，放入排骨，炒至金黄。放入苦瓜，锅里加料酒和盐，继续翻炒，加入开水，直至没过排骨和苦瓜，大火烧开，转小火继续烧至水快干。

苦瓜排骨汤怎么做?

黄豆泡发，苦瓜切成大块，大骨让超市销售人员切好。我家人少，所以骨头用量不大，亲们，根据自家人数适当增加份量哟。大骨放入沸水中飞水去血沫，去除杂质，捞起备用。

苦瓜排骨汤 猪骨洗净冷水下锅，加一勺料酒，煮出浮沫，捞出洗净，加入洗净的黄豆和猪骨至高压锅内，大火煮开（高压锅开始喷气），再转小火 （高压锅喷气2分钟），关火，加入切块的苦瓜，加适量盐，盖好高压锅，大火煮至高压锅开始喷气，关火。

野生山苦瓜排骨汤的做法 [做法]先准备好所需材料ˊ苦瓜去头尾洗净ˊ姜切薄片 准备一汤锅ˊ煮滚水将排骨肉略为川烫ˊ去除血水杂质ˊ然后再次用冷水冲洗干净备用。

苦瓜排骨汤的做法步骤2将苦瓜洗净，切开去瓤，切块。苦瓜排骨汤的做法步骤3买回来剥了皮的毛豆洗净备用。苦瓜排骨汤的做法步骤4排骨焯下水，一般5分钟左右就可以。

加精盐和苦瓜再炖15分钟，最后撒上味精即可。 除了蒸，苦瓜排骨汤还可以直接用炉火煲，不过这样做出来的汤汁比较浑浊，不如蒸的汤汁清爽。

苦瓜排骨汤的做法如下：用料：苦瓜1个、排骨1根、姜1块、盐2g、料酒3勺。步骤：排骨洗净，放锅里。水开，煮一分钟，捞出洗净，控水。

苦瓜排骨汤怎样做好吃?

材料：大骨、苦瓜、黄豆、姜片、香葱 做法：黄豆泡发，苦瓜切成大块，大骨让超市销售人员切好。我家人少，所以骨头用量不大，亲们，根据自家人数适当增加份量哟。

步骤 准备好材料，排骨，苦瓜 排骨洗净，锅煮开水，放入排骨焯水 焯好后捞起，流动水冲干净，备用 苦瓜头尾切掉，切成两半。用勺子挖干净，再用水冲洗一次。苦瓜竖着切成长条，再切小块。

苦瓜排骨汤 猪骨洗净冷水下锅，加一勺料酒，煮出浮沫，捞出洗净，加入洗净的黄豆和猪骨至高压锅内，大火煮开（高压锅开始喷气），再转小火 （高压锅喷气2分钟），关火，加入切块的苦瓜，加适量盐，盖好高压锅，大火煮至高压锅开始喷气，关火。

步骤：排骨洗净，放锅里。水开，煮一分钟，捞出洗净，控水。砂锅加入2L左右的水，1勺料酒，放入焯好水的排骨和拍碎的姜，大火烧开转小火。苦瓜一根，破开去籽，切大块。

待汤煲至变白（一般要1个小时左右才能变白，说明此时的汤已经熬出味道了），放入苦瓜块，再煲10分钟左右即可（苦瓜不要太早下锅，否则颜色就会发黄，失去清香的口感），最后放入适量的盐调味， 一碗青翠欲滴的苦瓜排骨汤就做好了。

排骨苦瓜汤的做法

倒入鸡粉、盐，搅拌均匀 苦瓜排骨汤的成品图 原料：苦瓜、小米辣、大蒜、盐、白糖、香油、陈醋、味极鲜、蚝油。做法步骤：第1步、苦瓜一根，清洗干净，切掉头尾，对半切开，用勺子刮去瓜囊，由于瓜囊比较苦，尽量去除干净。

排骨苦瓜汤的做法如下：材料：苦瓜1根、排骨500克、鸡精适量、盐适量、葱适量、生姜适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量、葱适量、生姜适量、料酒适量。苦瓜洗干净，将苦瓜一分为二。

苦瓜排骨汤方法步骤 排骨洗净后砍成块，撒上五香粉，再在排骨两面拍上干面粉；鸡蛋打匀涂在排骨上面；苦瓜去子洗净，切成厚片；香葱洗净切段，生姜洗净切片；香菇泡软洗净。

排骨苦瓜汤的做法如下：材料准备：苦瓜1根，猪小排1斤，食盐2克，水适量，姜1块，味精少许，枸杞若干，清水3碗。苦瓜去瓤洗净切块，生姜切丝条片都可以。

排骨苦瓜汤的做法如下：材料准备：苦瓜1条，排骨1根，黄豆1把，盐适量，鸡精少许，些许清水，一个锅等。排骨洗净，放入清水中浸泡去血水。苦瓜洗净去瓜蒂切开去瓤，切段备用。黄豆洗净沥干水备用。

一碗青翠欲滴的苦瓜排骨汤就做好了。【做法】将排骨剁成小块，锅中加入清水烧开后，将排骨倒入锅中焯水；焯完水后，捞起放入盆中，对水龙头冲洗一下，洗去浮沫。

苦瓜枸杞排骨汤的做法,苦瓜枸杞排骨汤怎么做

1、排骨苦瓜汤的做法如下：材料准备：苦瓜1根，猪小排1斤，食盐2克，水适量，姜1块，味精少许，枸杞若干，清水3碗。苦瓜去瓤洗净切块，生姜切丝条片都可以。

2、枸杞 少量 苦瓜排骨汤的做法 提前将苦瓜洗净切斜块或者三角形块状（切块不要太小哦），加入适量的盐腌制1—2小时（这一步是保证汤汁不苦的关键～）请点击输入图片描述 排骨洗净后焯水，捞出来再用冷水冲洗一遍。

3、准备食材：排骨、苦瓜、枸杞、姜片。做法步骤：将苦瓜去籽，切成滚刀的形状，留以备用。将切好的苦瓜放在容器中，撒入适当的咸盐。起锅烧油，将排骨放在清水中进行焯煮。将焯煮好的排骨放在热油中。

4、主料：苦瓜2根、排骨2根辅料：姜1块、枸杞6-8颗制作步骤：苦瓜去籽切成大块，用盐略腌20分钟，挤水，冲去盐分待用。姜切片，煲汤锅提前加水2000ML煲煮。

5、苦瓜去瓢去籽，洗净切斜段，加入1小勺盐拌匀，腌制20分钟后，用水冲洗掉盐份和苦水。枸杞洗净稍浸泡，红枣去核切小块。将排骨、葱姜放进砂锅，加入足量的水，大火烧开转中小火炖上一个小时左右。

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