枸杞炖雪蛤的做法,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖雪蛤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炖雪蛤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 雪蛤糖水做法？
2. 海螺炖雪蛤的做法？
3. 贝类雪蛤正宗做法？
4. 桂圆雪蛤做法？

雪蛤糖水做法？

雪蛤鱼胶炖甜汤 用料 鸡蛋 一只 雪蛤 适量 鱼胶 适量 红枣 五颗 桂圆 适量 枸杞 适量 红糖 适量 雪蛤鱼胶炖甜汤的做法 将雪蛤和鱼胶泡发 将其余材料和泡好的雪蛤鱼胶一起放入炖锅 隔水炖 1-3个钟头

、取雪蛤适量，捡去杂质。

2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水

3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味

4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖、红豆沙装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。

先把雪蛤放入大碗，注入足量的常温水，浸泡涨发。泡发时加入两片生姜可去腥味。择去雪蛤中的杂质，沥干水分备用。

木瓜洗净，按3：7的比例拦腰切开，去核，制成木瓜盅放入雪蛤和冰糖。加8分满的水。大火烧开蒸锅中的水，放入木瓜盅，调成小火隔水炖30分钟即可。

1将雪蛤放入水中浸泡，水中需要放入姜片，除腥；

2把浸泡好的雪蛤洗干净，特别是一些血丝；

3把木瓜去皮，去瓤，洗干净，切块，块不宜太大，放一旁备用；

4同样的方式处理雪梨、红枣，去皮，去核，洗干净，切块，装盘(红枣不用去皮)；

5锅里放清水大火烧开锅，按顺序先下红枣，转小火，间隔10分钟再放雪梨，然后木瓜，最后是雪蛤.每放一样间隔10分钟依次放第二样；

6最后加冰糖，小火继续煮20分钟即可.

用料

雪蛤两只 红枣两个枸杞十粒 龙眼肉四个

步骤 1

纯净水泡4/5小时

步骤 2

泡发后洗净杂质放姜片泡两小时去腥味

步骤 3

所有材料一起放入电饭煲中+纯净水

步骤 4

电饭煲设置粥/汤键

海螺炖雪蛤的做法？

1．山药洗净，浸透切片；枸杞去杂质，洗净；雪蛤去黑籽洗净；苦瓜洗净，去籽，切成4厘米见方的块；海螺洗净，切片，放入精盐腌制；姜去皮，切片；葱洗净，切段；大蒜去皮切两半，待用。

2．锅置武火上，倒入花生油烧热，下入大蒜、姜、葱爆香，掺入高汤，放入海螺、雪蛤、山药、枸杞、精盐，用武火烧沸后，转用文火煲30分钟即成。

海螺炖雪蛤是一道传统的滋补养生菜品，具有滋阴补肾、养颜美容的功效。以下是它的做法：

材料：

- 新鲜海螺 500克

- 雪蛤 50克

- 姜片 5片

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 水 适量

步骤：

贝类雪蛤正宗做法？

材料：雪蛤5克，木瓜1个，生姜4片，枸杞子4粒，冰糖、水适量。

做法：雪蛤提前用清水浸泡一夜，使用前清洗干净；木瓜平放，从肚子的三分之一处切开，用勺子去掉里面的籽，动作要轻，不要把木瓜穿透；小锅内放水，放几片姜片，水开后放入雪蛤焯一下水，这样可以去腥；捞出雪蛤，放入小锅内，加清水炖20多分钟，把炖好的雪蛤，连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中，放几粒枸杞，盖上木瓜的盖子，放蒸锅里面蒸15分钟即可食用。

桂圆雪蛤做法？

主料：桂圆十个，雪蛤三个，冰糖适量，鸡蛋一个，牛奶适量，杏仁适量

桂圆雪蛤的做法步骤：



1. 雪蛤用矿泉水泡六个小时，要还两次水挑干净



2. 杏仁微波炉烤一下



3. 烤完的杏仁打成浆，要过滤一下渣



4. 雪蛤上锅蒸十五分钟

具体的做法用料:雪蛤膏10克，桂圆肉15克，枸杞子5克，冰糖80克，

操作步骤是:

1.将雪蛤膏用清水浸5小时，去掉杂质，放入沸水内略煮片刻，捞起滤干水分。桂圆肉和枸杞子洗净待用，

2.把所有材料放入炖盅内，加入适量沸水，用中火炖1小时后就可以了，

到此，以上就是小编对于枸杞炖雪蛤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖雪蛤的做法的4点解答对大家有用。