大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞根汤骨头的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞根汤骨头的做法的解答,让我们一起看看吧。
骨髓炖汤怎么炖?
2、锅置火上,倒进食用油烧至五成热,放入葱段、生姜片炒出香味。
3、添加大骨汤,放入猪骨髓、连藕、大枣、盐、米酒。
4、用文火炖至软烂,加鸡精调料,淋芝麻油就可以
材料:准备骨髓200克、海鲜菇、枸杞适量,食盐、生姜、大葱适量;
做法:
1、锅内放入适量的水、葱丝、姜片以及枸杞煮开;
2、将骨髓改刀成约5厘米的段,放入锅中;
4、放入海鲜菇烧开,加盐调味即可。
主料:猪骨髓100克、枸杞叶400克
辅料:蒜头1粒、姜片30克、姜汁、米酒各少许,盐、鸡汤、花生油各适量。
做法:
1、猪骨髓以姜汁、米酒飞水,切1厘米长段状备用;
2、枸杞叶用盐水洗净,沥干水分备用;
百合枸杞骨头汤怎么做好吃?
1. 首先买来的骨头用刀剁开,再用冷水浸泡2—3小时。
2. 浸泡好的骨头冲洗干净,准备一个炖锅加入水,把骨头放进来。
3. 等水慢慢沸起来,上面会浮起一层血泡。
4. 用勺把浮起的血泡撇清不要。
5. 这时要把配料准备好。洗干净所有的配料。把葱打好结。姜用刀背拍扁,红枣用小刀划几个小口子,这样才能释放更多的营养。枸杞所有配料备用。
6. 上述的配料一起放入锅里,不要立马把盖子盖上,要用大火煮5分钟,这样可以去腥。5分钟后转中小火盖上锅盖炖1.5—2小时左右。
7. 炖熟前五分钟再开盖放入适量的盐。就这样一锅鲜美的骨头就做好啦!
8. 汤真的很好喝,很鲜美!
到此,以上就是小编对于枸杞根汤骨头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞根汤骨头的做法的2点解答对大家有用。
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