枸杞子酵素的做法,枸杞子酵素的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞子酵素的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞子酵素的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸枣能做酵素吗？
2. 红枣生姜酵素怎么做？
3. 特百惠青苹果酵素的做法？
4. 做酵素的配方和做法？

酸枣能做酵素吗？

可以。

桂圆洗净去皮、去核；酸枣、枸杞子用清水冲洗后用温水泡开，将表皮残留的污垢清洗干净；白砂糖700g；纯净水6L，放入酵速桶中；（因为酸枣和枸杞子是干的，表皮容易藏污垢，在做酵素前一定要泡开清洗干净，以免在发酵时造成污染）4搅拌均匀后，封盖置于温暖通风处，每天早晚各搅拌一次；5第二天，打开酵素桶盖，可看到少部分细碎的小气泡，搅拌后很快静置。6第三天，桶盖内面布满蒸汽，可以看到桶内有丰富的气泡产生。并能闻到淡淡的酸枣的清香。7桶内产生大量气泡，并散发阵阵酸枣的清香。用滤网过滤出果渣后，将酵素桶内酵素倒入玻璃瓶内；美容养颜的桂圆酸枣枸杞酵素完成了。

红枣生姜酵素怎么做？

生姜红枣酵素的做法  

菌粉融入温水激活，老冰糖称重放入桶中，加入饮用水，预融。

称红枣100克，每颗剥开。

鲜姜洗净切片。鲜酿用嫩姜，口感好，陈酿用老姜，效果好

姜，菌粉液，红枣都放入已融老冰糖的酵素桶中，再放入酵素机，选择鲜酿或陈酿程序每日搅拌2-3次。泡沫较细腻。鲜酿80小时尝口感，起桶，装瓶

特百惠青苹果酵素的做法？

首先要准备食材，比如说准备，红枣，姜，阿胶，苹果梨，猕猴桃，青梅等等。根据制作的酵素种类不同，选择的材料也各不相同，然后将这些食材清洗干净。接下来将这些食材按一定的比例切好。然后，用纱布包裹压榨成水果汁，接下来准备大小合适的容器，然后将水果汁与食材一起放入在容器当中，切记最上面一定要放入一层白糖或者是红糖，然后盖着发酵将近20天左右，然后搅拌排气，接下来再放置并发酵半年以上就可以。

做酵素的配方和做法？

制作酵素

1、材料

可食用：各种瓜果、西红柿、黄瓜、红枣、枸杞、薄荷都可以。不同的瓜果颜色不同，柠檬、桔子橙子、菠萝属于黄色，红色的有西红柿、草莓、火龙果、樱桃、西瓜等。

不可食用：果皮、有一定程度***的瓜果、蔬菜、茶叶渣、豆渣等。用来养花的话就可以杂乱一些，讲究少，如果用来清洗就可以单用水果皮，比较清爽哦。

2、材料切小块

瓜果削皮切成小块或者条状，柠檬或者橙子可以带皮切片（提前洗干净晾干），果肉可以做成可食用酵素，剩下的果皮正好做成其他用途的酵素。

3、准备容器

做酵素要用的容器一定要干净、密封性好。提前清洗干净，晾干后备用哦。

4、可食用酵素

可食用酵素有两个制作方法，一个是加冰糖（红糖或者白砂糖都行），容器底部铺糖，加水果，加糖···一层一层铺满，靠水果自身的发酵渍出酵素液。

1.桃子一个切片，青梨一个切片，苹果一个切片，梨一个切片，西柚一个切片；

2.青梅100g放入密封瓶中，放入冰糖60g，放入梨，放入冰糖60g，放入青梨，放入苹果，放入冰糖60g，放入西柚，百香果果肉50g，放入冰糖60g，水500ml；

3.盖好盖子，密封发酵3个月以上完成。

工具材料：

瓶子（可封闭的容器）、菠萝、、哈密瓜、梨、苹果、葡萄、柠檬、石榴 、白糖（红糖）

操作方法

01

首先把瓶子和水果洗干净晾干，水果必须要干燥哦，因为我在第一次做的时候葡萄没有干就放在瓶子里了，导致葡萄变白了，没有达到我想要的结果，所以大家一定要记得水果和瓶子一定要干净、干燥。然后将水果切好，以备接下来将水果放入瓶子里。

02

首先在最底下放一层白糖，然后铺上弄好的水果，一层白糖，最后可以放一层柠檬。

03

隔几天.打开瓶子摇几下,以便能够充分发酵.大概需要放置一个月.观察到里边充满气泡,就算是做成了.

特别提示一定要按比例,可以用白糖,也可以用红糖,但是糖的量一定不能少于水果的量

到此，以上就是小编对于枸杞子酵素的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞子酵素的做法的4点解答对大家有用。