红糖枸杞姜枣膏做法,红糖枸杞姜枣膏做法大全

dfnjsfkhak 2025-04-04 82

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红糖枸杞姜枣膏做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红糖枸杞姜枣膏做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 姜枣膏怎么做?
  2. 九制姜枣膏熬制配方?
  3. 姜枣膏的做法最正宗的做法?

姜枣膏怎么做?

第一步:准备姜汁150克,水200克,蜂蜜100克,枸杞25克,红枣丁50克,红糖100克。

第二步:把生姜汁,红糖,蜂蜜,倒入不粘锅,如下图所示。

红糖枸杞姜枣膏做法,红糖枸杞姜枣膏做法大全
(图片来源网络,侵删)

第三步:开中小火慢慢把红糖熬化,如下图所示。小贴士:大家在熬制红糖水的过程中千万别走开,以免红糖熬焦了。

第四步:等到红糖完全融化,加入红枣和枸杞,开小火慢慢熬,如下图所示。

第五步:在熬制姜枣膏的时候,一定要用铲子不停的翻拌以免粘锅,如下图所示。

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(图片来源网络,侵删)

第六步:等到熬到铲子有一点粘稠挂铲了就可以了。这时候我们要做的就是把姜枣膏装罐就可以了。

小贴士:1、姜枣膏装罐的时候,一定要趁热;

2、密封常温环境下,姜枣膏可以存放两个月;密封冷冻环境下可以存放八个月。

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(图片来源网络,侵删)

驱寒补气的姜枣膏做法很简单,我们需要用到的食材有:生姜、红枣、红糖。

步骤如下:

1. 取1000g生姜,洗干净之后再将生姜切成小块;

2. 切成小块后,用榨汁机将生姜榨干,去掉渣滓,保留生姜汁;

3. 在取500g左右的红枣,将枣核去掉;

4. 使用料理机,将去核的红枣与生姜汁混合料理,打成泥状取出;

5. 取出煮锅,开小火,将刚刚料理好的姜汁红枣泥倒入,再根据自己喜好,加入适量的红糖(我一般是加入500g左右);

6. 煮成稠状取出装盒,这样一份美味的姜枣膏就完成了。

如果想多存放一些时间,可以在第五步的时候多煮一些时间。

九制姜枣膏熬制配方

1/8将红枣洗净浸泡半个小时

2/8生姜切成小块

3/8红枣切成枣条

4/8生姜块放入料理机倒入适量清水打成姜泥

5/8红枣放入料理机倒入适量清水打成枣泥

6/8将姜泥枣泥老红糖一起倒入锅中大火熬开,小火慢熬(熬的过程中要不断的搅拌

7/8直至熬到膏状即可(大概需要30多分钟

8/8等姜枣膏完全冷却装瓶放入冰箱冷藏,可以放一个多月

准备好所有材料~

步骤 2

把姜切碎备用,红枣去核,放入水里煮软。煮软后水不要倒掉。留备用~

步骤 3

枸杞子,红枣,西洋参,姜碎,煮过的红枣水一起放入料理机打碎,觉得不够碎的可以打多几次。

步骤 4

拆一盒九吉公红糖,尽量压碎

步骤 5

把所有材料一并倒进不粘锅,大火烧开之后转小火慢慢熬制1个小时~2个小时。过程很痛苦,因为要不停地搅拌(我觉得熬完下来我的手都要废了),太大火会飞溅出来,那个疼😣😣😣😣,小火也要不停搅拌,否则也会飞溅。

步骤 6

姜枣膏的做法最正宗的做法?

材料:生姜500克,大红枣500克,红糖或者黑糖500克、桂圆肉适量、枸杞适量。

1、生姜洗干净去皮,切成小块。

2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。

3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。

第一步:准备姜汁150克,水200克,蜂蜜100克,枸杞25克,红枣丁50克,红糖100克。

第二步:把生姜汁,红糖,蜂蜜,倒入不粘锅。

第三步:开中小火慢慢把红糖熬化,小贴士:大家在熬制红糖水的过程中千万别走开,以免红糖熬焦了。

第四步:等到红糖完全融化,加入红枣和枸杞,开小火慢慢熬。

第五步:在熬制姜枣膏的时候,一定要用铲子不停的翻拌以免粘锅。

到此,以上就是小编对于红糖枸杞姜枣膏做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红糖枸杞姜枣膏做法的3点解答对大家有用

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