枸杞蒸鱼功效,枸杞蒸鱼功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蒸鱼功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞蒸鱼功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄花菜蒸鱼家常做法？
2. 孔雀开屏清蒸鱼怎么做？

黄花菜蒸鱼家常做法？

1.把泡好的木耳 干黄花菜洗净沥干水分

2.加姜丝、盐（不用多按个人口味）两勺油拌匀

3.把鱼洗净沥干水分，抹上薄盐。然后在蒸盘上铺上一半拌好的木耳黄花菜，再放上鱼，最后把剩下的木耳菜铺上鱼身上，最好再放点葱段。

4.水开后蒸6～8分钟，倒掉盘里的汤汁，去掉姜葱，再重新放上葱，然后热油浇上，淋上蒸鱼鼓油就ok了。

原料：草鱼肉400克，水发黄花菜200克，红枣20克，枸杞、姜丝、葱丝各少许调枓：盐3克，鸡粉2克，蚝油、生粉、料酒、蒸鱼豉油、芝麻油、食用油各适量制作：红枣去核切小块，黄花菜去蒂，草鱼肉切块。草鱼切块撒上姜丝，放入枸杞、红枣、黄花菜，再淋料酒、鸡粉、盐、蚝油、蒸鱼豉油拌匀，加生粉拌匀上浆，滴上芝麻油拌勻，腌渍至其入味.取蒸盘摆上拌好的材料，码放整齐。蒸锅上火餅’狀蒸盘，用大火蒸约10分钟取出，撒上葱丝，浇上豉油即成。

主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把

辅料:姜适量 芹菜适量

调料:油.盐.鸡精

做法：

1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量

2.鲫鱼从肚皮处杀掉

3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜

4.从鱼身用刀割几条,容易入味

5.生姜切片,再切碎

6.用姜和盐稍微腌制片刻

原料：黄花鱼、料酒、姜、葱、生抽、蚝油、白糖、小米椒、花椒粒。

第1步、将鱼刮去鱼鳞，去内脏及鱼鳃，清洗干净并用厨房纸巾擦干水份，在鱼身上划几刀以便入味。

第2步、在鱼肚子和鱼鳃位置塞入姜丝及葱丝，盘子底部垫姜丝及葱丝，鱼身上也放上姜丝及葱丝，倒入少许生抽，多一些的料酒浇在鱼身上并涂抹均匀，腌制20分钟。

第3步、准备小碗中加入生抽、一点蚝油、一点白糖搅拌均匀。

第4步、将鱼放入锅中，大火开锅后蒸7~10分钟（根据鱼大小决定蒸的时间）。

第5步、虚蒸3分钟后开锅将鱼捡出，放入另外的盘子里，表面的葱姜丝去除，另外放上葱姜丝及小米椒。

黄花菜蒸鱼是一道美味的家常菜，下面是制作黄花菜蒸鱼的一种常用做法：

所需材料：

- 鲜鱼（可以选择草鱼、鲈鱼等适合蒸的鱼）

- 适量的黄花菜

- 姜片

- 蒸鱼豉油（可以根据个人喜好添加）

- 香葱或蒜末（可根据个人喜好添加）

- 盐和胡椒粉适量

孔雀开屏清蒸鱼怎么做？

用料  

武昌鱼 1条    

大葱 2小段    

料酒 2勺    

盐 少许    

材料河鲈鱼650克，葱姜，香葱，枸杞，蒜苔，蒸鱼豉油，盐，料酒，油做法1、鲈鱼清洗干净后，延鱼腹剖开，在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会2、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，小香葱切末。枸杞泡好，蒜苔焯水切粒3、拿一个长盘，里面放上姜片和葱断儿4、腌制好的鱼两边切条5、把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面6、锅中放水，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖7、把蒸鱼豉油淋在鱼身上8、再放上葱丝、姜丝，四周摆上枸杞和蒜苔断装饰9、锅中放少许油，油热后浇在鱼身上，最后撒上些小香葱粒装饰一下即可

到此，以上就是小编对于枸杞蒸鱼功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蒸鱼功效的2点解答对大家有用。