海参枸杞泡酒,海参枸杞泡酒的功效和作用

dfnjsfkhak 2024-12-22 136

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海参枸杞泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海参枸杞泡酒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 海参泡酒的配方?
  2. 海参泡酒的配方?
  3. 枸杞海参鸽蛋汤怎么做?

海参泡酒的配方

步骤/方式1

原料:干海参、虫草枸杞子黄精白酒

海参枸杞泡酒,海参枸杞泡酒的功效和作用
(图片来源网络,侵删)

先把干海参洗净,用水泡发。

步骤/方式2

把三味药材一起洗净,沥干。

海参枸杞泡酒,海参枸杞泡酒的功效和作用
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式3

把泡好的海参与药材放入酒瓶中,加入白酒密封,

浸泡一周即可饮用

海参枸杞泡酒,海参枸杞泡酒的功效和作用
(图片来源网络,侵删)

海参泡酒的配方?

原料:干海参、虫草、枸杞子、黄精、白酒。

方法步骤:

1.先把干海参洗净,用水泡发。

2.把三味药材一起洗净,沥干。

3.把泡好的海参与药材放入酒瓶中,加入白酒密封。

4.浸泡一周即可。

食用方式:每日饮用一小盅,因为滋补功效比较强,不宜饮用过多。

一、海参.先用水泡发24小时左右,发至参体胀大至干参的5-10倍,手捏柔软即可。

二、用水把海参腔内的泥沙和体外的杂质清洗干净,再用少量白酒清洗,之后放入酒中浸泡。

三.将其他药材洗净、消毒,放入酒坛之中,倒入白酒,密封浸泡半月左右,开封后去除杂质即可。

枸杞海参鸽蛋汤怎么做?

主料: 鸽蛋300克 海参(水浸)150克&nbsp

辅料: 火腿50克 鸡爪100克 鸡翅100克  

调料: 大葱10克 、盐3克 、姜10克 、酱油20克 、味精5克 、香油2克 、胡椒粉1克、   料酒50克 、淀粉20克 、猪油60克  

做法步骤:

1.将发好的海参洗净,放入底部垫有竹垫的锅中;

2.鸡脚和鸡翅投入沸水锅中焯一下取出,洗净血污;

3.将炒锅置于火上,放入猪油烧热,将葱段和姜片煸香后,投入鸡脚和鸡翅糊炒一下,加入料酒、酱油、精盐、味精和高汤;

4.烧沸后改用小火炖40分钟左右,捞出鸡脚、鸡翅、葱段和姜片;

5.将鸽蛋下锅,加入冷水煮熟捞起剥去壳备用

6.将鸽蛋放入海参锅内,小火炖10分钟取出,原汁滗入锅内;

鸽子 1只 松茸 10片里脊肉 3两 水发海参 3只干无花果 4粒 姜 5大片黄酒 2汤匙适量做法松茸片用流水略冲一下,用冷水泡发至软(水不用多,刚刚没过即可,泡过的水可以一并放在汤里)鸽子洗净,处理好内脏,与里脊肉一起入冷水锅中,煮至水开漂起血沫后关火。捞出鸽子、里脊肉,鸽子改刀成四大块、里脊肉改刀成***大小,用温水再冲一下,这样能让汤汁更清澈另备一砂锅,放进鸽子、里脊肉、泡好的松茸和汁水、黄酒、姜片,倒入热水至没过原材料约5cm,大火煮开后,改小火煲两小时,再放入海参煲半小时,加入适量盐调味,关火即可小贴士1、无花果干可以让汤更清甜,同时有降健脾胃的功效。2、炖鸽子,水宜少不宜多,建议以过所有食材5cm为理想状态,中途尽量不要加水,如果水太少也要加热水。

用料:海参适量,鸽子蛋适量,枸杞适量,鸡高汤适量,水淀粉适量,葱姜适量,盐少许,料酒适量,味极鲜适量,胡椒粉适量

做法:

1. 准备材料

2. 鸽蛋蒸熟后剥壳备用

3. 将鸽蛋沾满干淀粉

4. 入锅内炸黄

5. 沥油备用

6. 锅内放少许油,将葱姜煸香

7. 倒入鸡高汤,烧开,将葱姜取出

8. 发好的海参将肠壁搓洗干净,用肉汤汆烫后取出,把海参放到鸡高汤中,加少许料酒、味极鲜、胡椒粉,小火煮约40分钟

到此,以上就是小编对于海参枸杞泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于海参枸杞泡酒的3点解答对大家有用

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