人参冬虫夏草枸杞泡酒,人参冬虫夏草枸杞泡酒的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人参冬虫夏草枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍人参冬虫夏草枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡药材用什么酒？
2. 适合泡酒的材料？
3. 四叶参泡酒的配方？

泡药材用什么酒？

不同的药材对酒的要求也不同。按照药材性质的不同，药酒可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒以及矿物质的药酒，常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。泡酒时最好是用白酒，老白干最好，药材可整根用或者是切片。

黄酒：大部分黄酒都是用糯米酿制而成，用来泡滋补类的中药材。

清香型白酒：很多中药泡制后都会感觉到苦味，可能是因为所选酒的香型不对，所以要选择清香型白酒。清香型白酒口感清香，无异味，泡制中药后口感更佳

     泡药的酒用可以选用度数稍高一些的酒，不宜太低，尽量选择纯粮酒、黄酒。

    药材泡酒，酒中的乙醇要将药里边脂溶性的成分泡出来，药酒才能有药效。如果酒的浓度比较低，酒中的水分比较多，只能将水溶性药物成分浸泡出来，药材无法得到充分浸泡，溶出率不高。

    同时浓度过低的酒，在浸泡药材的过程中，无法最大程度杀灭沾附在药材表面的细菌、***、微生物等有害物质，泡出来的药酒反而有害。

   泡药酒的酒类也要有所选择，以黄酒、纯粮酒比较好，它们酒精度数、纯度都比较高，浸泡药材时，可以将药材的药效充分发挥出来。

泡中药最好的酒，主要包括纯粮食酒、高浓度白酒、清香型白酒及黄酒等。

纯粮食酒指的是由玉米、高粱、大米或小麦等不同的农作物酿造出来的白酒，这种白酒天然发酵，未用酒精勾兑，口感更佳，而且能将中药中的有效成分泡出，提高药酒的效果。

泡酒时最好是用白酒，老白干最好，药材可整根用或者是切片。
不同的酒对于疗效的影响不大，一般根据个人喜好选取酒的度数和气味，酒量小可以选38度左右的低度酒，酒量大可以选52度左右的高度酒。一般不选用曲酒，因为曲酒的是由酒曲发酵而成，其内含有的酒曲会与药物的气味混合产生怪味，令人闻起来不舒服。

适合泡酒的材料？

常见的泡酒材料有冰糖、香料、果实、草药、蜂蜜等。

冰糖：冰糖可以提升酒的口感，起到增甜的作用，并且可以抑制酒的苦味，使酒的口感更芳香。

香料：香料可以增添酒的芳香，一般常用的香料有桂皮、肉桂、八角、花椒等。

果实：果实可以增添酒的果香，常用的果实有草莓、葡萄、苹果、橘子等。

草药：草药可以增加酒的芳香，增添其陈香，常用的草药有甘草、玉竹、丹参等。

常见的泡酒材料有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。泡酒最好用白酒，酒量小可选38度左右的低度酒，酒量大可选52度左右的高度酒。

通常情况下不选曲酒，因为曲酒是由酒曲发酵而成，其内含有的酒曲香会和药物的气味混合，产生怪味，令人闻起来不舒服。

四叶参泡酒的配方？

四叶参泡酒配方

【配方】四叶参、天冬、麦冬、生地黄、熟地黄、当归各60克，牛膝60克，制何首乌40克，枸杞子120克，肉桂30克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制法】将前10味制为粗末，随后置入谷养康无添加泡酒专用酒中封固，两周之后即可

【配方（仅供参考）】雪莲50克，人参50克，鹿茸50克，冬虫夏草50克，冰糖100克，谷养康无添加泡酒用酒2.5L

到此，以上就是小编对于人参冬虫夏草枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于人参冬虫夏草枸杞泡酒的3点解答对大家有用。