红糖姜枸杞膏做法,枸杞红糖姜膏的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糖姜枸杞膏做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红糖姜枸杞膏做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样熬红糖姜枣枸杞膏？
2. 纯手工自制红糖姜枣枸杞膏怎么做？
3. 怀姜糖膏的做法？
4. 姜糖膏的制作方法？

怎样熬红糖姜枣枸杞膏？

食材：红糖，姜，红枣，水，枸杞

步骤：

1.将红枣去核切成效丁，姜洗净后切片

2.将切好的姜片和水一起放入料理机后，打成姜蓉

3.将红糖，枸杞，切好的枣丁和姜蓉放入锅中，开小火熬煮，中间要不断的搅拌防止糊锅，大约熬一个小时，直到成膏状

纯手工自制红糖姜枣枸杞膏怎么做？

做红糖姜枣枸杞膏的方法步骤如下：所需原材料：

1、主料：红糖800克、老姜750克、红枣500克。

2、辅料：水750克、枸杞。

第一步：先把姜清洗干净，把不好的皮去掉。

第二步：用果汁机把姜，打碎成泥备用，打泥的过程中，可稍微加一点水。

第三步：枣去核，洗净，用果汁机打碎备用。

第四步：姜汁代替水的量，就不用再加水了。

第五步：最后把冰糖，枸杞，打好的枣泥姜泥全部一起放入锅中一起熬，熬的过程中需要一直搅拌着，以免糊锅，一直熬到没有水份即可。

第六步：趁热装瓶，瓶子需要倒扣，等放冷的时候再放冰箱保存即可。

怀姜糖膏的做法？

将怀姜清洗干净，把怀姜切成片状；然后用破壁机打碎，不用加水，用一次性纱布过滤掉渣，取出姜汁；把红枣清洗干净，切成颗粒状；红枣最好选大粒的，看起来好吃的。

把姜汁倒入砂锅，放入备用的红糖，煮沸后用小火慢熬，一定要有耐心；砂锅的话大家家里应该都有，煲汤什么的都需要的小火慢熬（需要不停地搅拌）熬制大约2个小时左右，成膏状；在临出锅前，在撒入红枣颗粒；这个红枣粒的多少也是有点讲究的，个人口感不同，所以放的红枣粒多少也不同。

再熬制30分钟左右后，就可以冷却倒出砂锅了；基本上就大功告成了

正宗怀姜糖膏

用料

怀姜 500g 红枣 50g 蜂蜜 20g 红糖 500g 枸杞 20g

正宗怀姜糖膏的做法

1、首先要准备好怀姜一斤，怀姜不管是大个头还是小个子都是一个味道，辣，很辣，超级辣，过多的赞誉也不用我说，知道的说好。

2、把怀姜洗干净，要仔仔细细的每一个都掰成小块洗，里面泥巴会很多，而且洗的时候不要去皮，因为去皮后吃姜很容易上火。

3、把红枣切成比黄豆大些，然后和枸杞一起备用

姜糖膏的制作方法？

姜用水洗净去皮，切成小块儿，用料理机榨汁。过滤的姜渣用手攥干后扔掉。烘干枣和枸杞，得用刀切碎。锅内倒入姜汁放入古方红糖。把火调至最小，开始慢慢熬制……

完全融化后就可以适当搅拌……大约熬制半小时左右，红糖完全融化姜汁沸腾时放入大枣、枸杞、桂圆粉，继续小火熬制……等待姜糖膏自然冷却至温热不烫手时再放入蜂蜜搅拌均匀，倒入干净的玻璃瓶中存放。

烹饪步骤

步骤1

步骤2

步骤3

步骤4

步骤5

步骤6

步骤7

小贴士

没料理机的话可以切成细姜丝就行

到此，以上就是小编对于红糖姜枸杞膏做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红糖姜枸杞膏做法的4点解答对大家有用。