新鲜枸杞冰淇淋做法大全_冰枸杞可以生吃吗

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本文目录一览：

• 1、最怕的还是雪糕疯子,所谓的雪糕疯子是什么?
• 2、冰淇淋的做法和配方
• 3、冰淇淋的做法大全

最怕的还是雪糕疯子,所谓的雪糕疯子是什么?

雪糕界规矩雪糕界规矩梗的意思是，不认识的不要拿。现在贵的雪糕太多了，一个雪糕都快吃不起了。

雪糕刺客指的是在买冰淇淋时总会碰到一些贵价产品，最著名的莫过于钟薛高刺客，会刺痛大家的心。特别是不认识的，就要注意一些，还有一些人喜欢在超市里面一下子买几十根冰棍，在买的时候老板就会混水摸鱼。

雪糕刺客到底刺痛我什么了？雪糕刺客的出现好像顺应了一种猎奇心理，贵总有贵的道理，尝尝鲜总没错。也暗示了商家想要营造出一种区分，让你觉得买了高价的雪糕你仿佛高人一等，过上的是高档的生活，拥有着更高的欣赏品味。

好吧，只能默默地买下这支天价雪糕...这种尴尬的情况可以用一个词来形容，那就是：雪糕刺客。这是指藏在不显眼的角落，让你认为它只是名不经传的小角色，可是结账时让我们有一种被刺中的感觉。

冰淇淋的做法和配方

1、芒果冰淇淋 材料：芒果（去皮）200g细糖25克；90克淡奶油。做法：芒果切块，然后加入细砂糖，用料理机打成泥。如果没有料理机，就用勺子捣碎，捣碎。芒果必须足够成熟才能更容易捣碎。但是炒菜机更精致。

2、配料：纯牛奶140ml、淡奶油240ml、鸡蛋黄2颗、白砂糖65克、香草精4滴 。准备食材 取一半白砂糖加入蛋黄中，用打蛋器搅拌至颜色变浅发白 。

3、配料如下：牛奶、淀粉、鸡蛋黄、白糖、高乐高粉、碎花生、巧克力酱、草莓、芒果、西瓜。 做法： 先将牛奶煮到温热，倒入淀粉、高乐高粉不停搅动，防止结成小块块，之后加入几个鸡蛋黄，仍然不住搅动。

4、材料：水果，一杯酸奶，蜂蜜。首先，准备好自己喜欢吃的水果，清洗干净之后给他捣碎，也可以用的榨汁机。然后，再加入一杯酸奶。再加入一勺这个蜂蜜，搅拌均匀。再将它倒入一个容器里面，上面盖上保鲜膜。

5、第五步，待将其冷冻结实后，即可取出，用冰淇淋勺子挖出小球，便可以开始享用了，特别细腻香甜好吃。

6、方法如下：将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热，出现沸腾泡泡，加入澄粉，边煮边搅拌，煮至液体略变浓稠。关火，待凉。

冰淇淋的做法大全

1、制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。

2、【芒果冰淇淋】【材料】：芒果果肉100克，淡奶油100克+150克，炼乳20克 准备好材料，芒果果肉100克，淡奶油100克+150克，炼乳20克。如果没有炼乳也可以换成白砂糖。

3、做法：将鲜牛奶和淡奶油，倒入料理盆里，用手动蛋抽搅拌均匀。加入细砂糖，拌匀。加入玉米淀粉，拌匀。加入奶粉，彻底搅打均匀。将拌匀的牛奶液倒入小锅中。

4、用打蛋器将淡奶油打发，倒入酸奶、炼乳，搅拌均匀，分五等份倒入五个杯子里，分别滴入不同颜色的色素搅拌均匀，分色加入模具中，用牙签拉花，撒入糖珠，冷冻五小时。往两个鸡蛋中加入白砂糖，搅拌均匀。

5、冰淇淋由饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油）、糖等制成。作为主要原料，并添加适量的食品添加剂。经混合、灭菌、均质、熟化、冷冻、硬化等工艺制成。和体积膨胀。

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