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本文目录一览:
- 1、板栗猪骨汤放什么材料
- 2、板栗红枣汤
- 3、排骨炖板栗汤的做法
板栗猪骨汤放什么材料
板栗骨头煲汤 主料:猪排骨(大排)150克 辅料:栗子(鲜)50克 调料:盐3克、料酒5克、酱油4克、大葱5克、姜3克 做法:将排骨洗净,用开水焯一下后捞出。板栗剥皮待用。
粟子煲猪骨汤的做法的用料 板栗 200克、排骨 300克、红枣 8个、桂圆干 8个、生姜 5片、料酒 15克、盐 5克 做法步骤 板栗顶部划十字小口。放到沸水中,煮开后继续加热30秒捞出。剥掉外壳。
栗子煲猪骨汤常见的配料有陈皮、生姜、鲜玉米、枸杞、大枣等。常见配料中的生姜、陈皮等主要是用于给猪骨去腥和提鲜,鲜玉米等主要是配合突出栗子的香甜。栗子猪骨汤,即以栗子和猪骨为主要材料煲制的汤。
板栗煲骨头汤还需要放:淮山,姜,胡萝卜。具体做法如下: 主要材料:淮山150克,猪骨头200克,胡萝卜100克,板栗150克,姜适量2人份,食盐适量。姜去皮,切片。锅中加入适量的水,放入姜片。
板栗红枣汤
1、板栗红枣排骨汤 材料:板栗100克,红枣15克,排骨500克。食盐,姜,鸡精各适量。做法:板栗,红枣洗净,排骨洗净,斩件,生姜去皮切片。
2、板栗红枣排骨汤 材料:板栗100克,红枣15克,排骨500克。食盐,姜,鸡精各适量。做过:板栗,红枣洗净,排骨洗净,斩件,生姜去皮切片。
3、板栗红枣鸡汤食材:鸡肉、栗子、红枣、盐、白糖适量。做法:(1)将鸡洗净,在开水锅中焯一下,捞出洗净。(2)将栗子去壳,大枣洗净备用。
排骨炖板栗汤的做法
1、做法:将排骨洗净,用开水焯一下后捞出。板栗剥皮待用。坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右。捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
2、将排骨洗净后焯烫,去除血水后备用。去壳板栗将新鲜的板栗去壳,备用。切块玉米将甜嫩玉米切块,备用。加入料酒将焯烫后的排骨、去壳的板栗、切块的玉米、枸杞、姜片和适量的料酒放入砂锅中,备用。
3、将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
4、把骨头洗干净,加入冷水放入锅中,加入一些料酒,生姜焯水,去掉血沫,捞出排骨备用。电压力锅中加入适量清水,板栗顶部划十字小口。放入去壳洗净的板栗,太子参和枸杞。先加热一会。
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