猪肚炖枸杞头根盐城做法_枸杞根和猪肚煮有什么功效

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本文目录一览：

• 1、猪肚加枸杞子可以炖汤吗?
• 2、炖肚条的做法
• 3、猪肚炖汤配什么食材好

猪肚加枸杞子可以炖汤吗?

猪肚炖汤可以搭配的食材：莲子、板栗、红枣、枸杞。

枸杞子：枸杞子含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、硒、黄酮类等，可以和猪肚搭配炖汤。

您好，可以，因为猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。莲子含丰富的钙、磷和钾，能防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚。

孕妇也可以吃猪肚汤，那么给孕妇吃的猪肚汤该如何做呢？第孕妇吃猪肚的做法：莲子枸杞炖猪肚 材料：猪肚500g、筒子骨600g、莲子300g、枸杞子适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、冰糖适量。

猪肚炖汤配莲子、茯苓等比较好，具体的做法如下：主料：猪肚1只、芡实20克、莲子30克、茯苓10克、干淮山30克。辅料：姜1个、枸杞10来颗、盐适量、胡椒粉适量、香油适量。

猪肚洗净、鸡洗净切块、山药洗净去皮切块、大葱洗净切段、生姜洗净切片、红枣、枸杞洗净备用。起锅倒水，加姜片、料酒，然后放入鸡肉焯一下水，再捞出来沥干水分备用。把焯过水的鸡肉放进猪肚里，然后用牙签封口。

炖肚条的做法

1、翻炒片刻，放入肚条翻炒，同时放入料酒、盐、生抽和胡椒粉。 10 倒入煮猪条的汤。 11 至淹没肚条。 12 大水烧开后，中小火炖煮20分钟左右，起锅前，再倒入一小碗淀粉水收汁，再加入鸡精调味，盛盘时，再放入一些葱花即可。

2、炖1小时能熟。以下是肚条的做法：主料：肚条200g。辅料：猪油适量、莴笋1根、胡萝卜1根、大蒜1个、盐适量、味精少许。猪肚用醋搓洗几次。再用菜刀刮刮更干净。肚条放高压锅里压一个小时左右。

3、新鲜猪肚清洗干净，准备开水，下猪肚焯烫1分钟。再把它对半剪开，用刀刮去肚头表层白色苔状物，切成约1cm宽的肚条。加葱姜放入汤锅，加入6倍清水，炖1-2小时。准备白萝卜半根，切细丝。

4、锅中烧油，加入切好的驴肚条，炒制微微打卷后加入水500g，加入姜片30g，大葱50g和提前泡发的佐料。大火炖煮三个小时。请点击输入图片描述 5 准备一个砂锅，依次放入豆芽300g，豆腐泡200g，千张200g垫底。

猪肚炖汤配什么食材好

红枣炖猪肚 材料：猪肚一个、红枣若干、姜、葱、胡椒粉 做法：猪肚反复清洗干净后，切成三到四块，放入水中加料酒焯一下。焯好的猪肚冲洗掉浮沫，切成肚条。

我认为猪肚汤搭配以下食材煲汤按配料表准备好四神的材料，干淮山可以用新鲜的铁棍山药代替，芡实可以用薏仁代替。反复搓揉，再用清水清洗，再加面粉，重复多遍。将猪肚切成条状。

水开后加入胡椒粒、姜块、葱段，党参，炖制25分钟。8开盖，加入猪肚，大枣，盐，继续烹制5分钟，开盖，加入枸杞，即可完成。

何香猪肚汤是一道传统的药膳，何首乌、猪肚、小茴香籽都是养胃的好食材，同炖煮具有良好的健脾暖胃的功效，因此，肠胃不好的人宜多多饮用此品哦。材料：猪肚1个，何首乌60克，面粉，小苏打，小茴香籽。

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