枸杞猪心汤做法,枸杞猪心汤做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞猪心汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞猪心汤做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪心炖汤的正宗做法？
2. 猪心跟什么炖汤最好？
3. 四物猪心汤做法？

猪心炖汤的正宗做法？

步骤 1猪心汤做法步骤：1

准备食材：猪心200克、红枣5克、枸杞5克、当归5克、党参5克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根

步骤 2猪心汤做法步骤：2

猪心浸泡10分钟洗净切大片。

步骤 3猪心汤做法步骤：3

红枣切片去核。

步骤 4猪心汤做法步骤：4

当归切段。

步骤 5猪心汤做法步骤：5

党参切段。

炖猪心汤除了放猪心之外，还要配上适当的材料。这样不但可以有提味的作用，而且可以使猪心的营养价值更好地发挥出来。

材料：猪心、干桂圆肉、枸杞、蜂蜜、食盐

步骤：

1、将猪心彻底清洗干净，尤其是猪心里面的血块要处理掉，然后切片；

2、将干桂圆肉、枸杞洗净后，放进清水里泡发一会；

3、将上面这些材料一起放进炖盅，加入适量的清水，然后盖上盖子，放进清水锅里炖一个小时，炖好后再加入蜂蜜和食盐调味就可以了。

主料：鲜猪心2000克。

调料：精盐25克，酱油50克，料酒30克，葱段30克，姜片15克，香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮，八角、砂仁各3克，小茴香、丁香各2克)。

制作方法

(1)将猪心用清水反复冲洗=F净。

(2)锅内放入清水烧热，将猪心放里烫透，捞出用凉水冲凉。

原材料：干茶树菇、猪心、红枣、桂圆、姜片、食盐、料酒。

制作步骤：

1：首先准备一把干茶树菇放在碗中，加上适量的温水浸泡一会，取出一个猪心，从中间切开，把猪心上面多余的筋膜切掉，然后将处理好的猪心切成片，放在水中浸泡30分钟。

2：把泡好的猪心捞出来，挤出里面的水分，在锅里倒上冷水，把猪心放进去焯一下水，倒上适量的料酒搅拌均匀，开大火煮开，煮开后捞出来过一遍凉水，洗去上面的白沫。

3：把泡好的干茶树菇放在案板上，把上面的老根去掉，然后再切成小段，再准备几个红枣去掉枣核，干桂圆去皮作为备用。

做法如下：

准备原料：猪心1只，鲜人参2条，枸杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升。盐1茶匙，白糖少许。

步骤：

1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。

2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。

猪心跟什么炖汤最好？

可以跟莲子，枸杞，灵芝这些炖汤都很好的。做法：

1、将整粒的猪心洗净，冲去污血。

2、放入炖盅里，放入枸杞，盖上盖子，放入有适量水的电炖锅中，电炖锅自动挡，2小时即可。红枣枸杞猪心汤材料：猪心一个，红枣7-8颗，枸杞一把，圆肉一把，莲子7-8颗，党参25克，无花果干。 做法： 1、猪心剖开洗净，切成小块，要冲洗干净所有血水。2、烧一锅水，加入姜片和白酒，把猪心放入焯水，焯水后捞起要继续冲水，一定要洗净。

3、同时红枣等其他材料都泡洗干净，放入炖盅泡水待用。

4、把所有材料放入炖盅，加盖隔水炖，电子炖盅的话要大约炖1.5小时到2小时。明火的话高火40-50分钟就可以了。最后下盐调味即可。

四物猪心汤做法？

猪心四物汤

1、猪心买回来用清水泡去血水，切大块焯水，再用清水洗去浮末，沥干水后存入冰箱，吃的时候用多少取多少

2、将处理好的猪心直着切长条，放入碗中，加入冰糖和枣仁、一片姜，注入清水，盖上盖子入锅蒸，大火烧开转中心火蒸2~3小时左右即可

四物炖猪心怎么煮

先将猪心洗净后浸泡十分钟左右，切成大小适中的块

锅中倒入足量的水，煮滚后放入猪心氽烫约五分钟，立即捞出，再次洗净

把熟地、当归、白芍、川芎、红枣、枸杞用水稍浸泡后，过滤出杂质

锅中放入猪心和中药材，倒入盖过食材的水，再加入米酒和姜片，大火煮滚后，转小火继续炖一小时，煮熟后加入适量食盐调味即可。

到此，以上就是小编对于枸杞猪心汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞猪心汤做法的3点解答对大家有用。