枸杞当归面正宗做法_枸杞当归泡水图片

本篇文章给大家谈谈枸杞当归面正宗做法，以及枸杞当归泡水图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、当归黄芪红枣枸杞的做法
• 2、当归牛肉面配方
• 3、鸡汤铺盖面怎么做
• 4、当归面线怎么做才好吃?

当归黄芪红枣枸杞的做法

红枣枸杞当归黄芪。排骨冰箱取出。放在锅里焯一下。把焯好的排骨放在汤碗中。把红枣枸杞当归同排骨一起放在汤碗中，加入三小碗水。炖汤三脚架放进水锅里。放入准备好的食材。开火炖50-60分钟。

准备上述食材，分别将桑葚、红枣、枸杞、当归、黄氏洗净，红枣去核。 将桑葚、红枣、枸杞、当归、黄氏放入砂锅中，加入适量的清水。 用大火煮开后，转小火煮30分钟，直到药材的味道完全释放出来。

准备一只2kg左右的小母鸡，50g黄芪，10g当归，适量红枣、枸杞、精盐、生姜。将当归、黄芪、枸杞、红枣、生姜洗干净备用。将鸡洗干净之后，进行焯水。将所有的材料放进煲中，加水，水量要盖过鸡身。

将当归、黄芪、红枣、枸杞洗净，放入炖锅中。 加入适量清水，盖过所有食材。 用中小火慢慢煮炖，直到汤汁剩下原来的一半。 熄火，取出食材，即可食用。

准备材料：当归、黄芪、红枣、枸杞、乌鸡。首先把除枸杞外的所有药材用清水浸泡几分钟左右在洗干净备用。

做法：羊排骨头剁大块，其他药材洗净，胡萝卜去皮。羊排骨头冷水下锅，焯去血沫。焯好后，再次洗净备用。压力锅内坐水，放入洗净的黄芪和当归。再把沙参，红枣，枸杞子也放入。

当归牛肉面配方

1、原材：牛腩肉150克，新鲜面条200克，姜片3片，当归8克，月桂叶2片，冬虫草3根，老酒适量，盐5g。制法：牛腩肉洗净切块，面条洗净，待用。锅入适量清水、牛腩块、姜片，几滴白醋（这样牛肉比较香嫩） 。

2、牛棒骨一根，牛肉5斤，姜片适量，大葱适量，蒜瓣一个 食材前期处理：牛棒骨和牛肉清洗几遍，将牛棒骨斩断然后和牛肉放入清水中浸泡4小时左右，然后将浸泡出血水的骨头和肉捞出，用流水再次冲洗干净，泡骨头的血水留着清汤用。

3、用料：牛腩400克、面条300克、上海青1棵、黄芪10克、桑葚10克、麦冬10克、百合10克、当归10克、山楂3片、陈皮5克、红枣5个、枸杞15粒、生姜3片、盐5克。

4、上海青1棵黄芪10克 桑葚10克麦冬10克 百合10克当归10克 山楂3片陈皮5克 红枣5个枸杞15粒 生姜3片盐5克 老汤牛肉面的做法 药膳老汤牛肉面的做法图解1 步骤1 将准备好的药材放到纱布包里，扎紧收口，做成药膳包。

5、茴香、花椒、面酱、熟地、当归、罗汉果、白芷、白芍、肉桂、红辣椒各150克。胡椒、八角、丁香、香附子、陈皮、桂皮、老姜、冰糖、豆瓣酱、大葱、大蒜、牛油和牛肉各100克。酱油350克。味精30克，开水3000克。盐200克。

6、钱约等于72克（71875克）调汤料基本配方：花椒89（克）+干姜72（克）+胡椒72（克）+草果54（克）桂子32（克）=318g，清香型牛肉面调汤300碗，每碗牛肉汤500mL。这个配方已流传二百多年了。

鸡汤铺盖面怎么做

1、鸡块加入冷水烧开撇去浮末，加入其他原料炖煮越两个小时。加入化猪油和白胡椒粉，喝的时候现加入盐。

2、将面粉兑水后揉成面团，正宗鸡汤铺盖面合面时间在2小时以上，家常做法就合个15分钟做就就行了，面粉合到不粘手即可。 将合好多面团慢慢拉扯，尽量扯成圆形，以扯薄为准，放入滚烫的开水锅中，煮熟。

3、铺盖面的制作看似简单，店主通常是在揉好的面团上扯下一小坨，麻利而熟练地拉成一张薄薄的面皮（这也是考验店主熟练程度的一招，不熟练的会将面皮扯得千疮百孔），抛入沸水中一两分钟后捞起。

4、将面稍压平后扯开下入沸水，煮熟捞出。请点击输入图片描述 加入高汤，我加的是头天晚上熬的牛骨汤，最后撒上葱花。请点击输入图片描述 小贴士 铺盖面一定要配原汤才好吃，家里有剩高汤的时候做这道菜正合适。

5、铺盖面的原料其实非常简单，主要就是由面和豌豆构成。

6、用20只碗，分别均匀地放入酱油，味精，花椒粉，红油辣椒，葱花，加入毛汤，毛汤锅置于火上烧沸，用手将扯好的面团扯成一坨。顺筋力拉伸延长至15厘米，宽8cm薄薄的铺盖面，放入毛汤锅煮熟。

当归面线怎么做才好吃?

把鸭肉剁大块，放入滚水中汆烫约2分钟，捞出冲冷水、洗净，备用。把所有中药材洗净，桂皮拍碎，备用。

将鸡翅与高丽菜分开洗净 再来就是内锅的选择了，可用泡面铁碗/陶瓷碗，切记不可用美耐皿或其他不耐热的器皿！内锅依序放入面线/鸡翅/高丽菜，水淹至食材8分左右。

食谱原料主料： 当归、枸杞、面线、油豆包制作方法油豆包切丝备用；锅中入水，放入油豆包、当归、枸杞煮至味道出来后再放入面线，续煮约1-2分钟即可； 适用人群产妇健康提示含有丰富的高蛋白及高[_a***_]，补气血。

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