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为什么蔍茸蔍鞭人参枸杞泡酒出现混浊沉淀物正常吗?
首先，鹿茸、人参和枸杞都是传统的中药材，而白酒是一种常见的浸泡溶剂，可以提取出中药中的有效成分。但是，你提到的酒中有黄色油状固体漂浮物，这可能会影响酒的品质和口感。
应该没有问题，一般都是用高度白酒浸泡这些药材的，不会变质的。那些絮状物可能是鹿茸、鹿鞭片溶出后的聚集物，动物脂肪成分溶出聚集后很容易形成这些絮状物，震荡后会悬浮在酒液中，没有影响，过滤后就可以去除。
酒精和蛋白质起反应：酒精和蛋白质会起反应，从而产生沉淀，所以视觉上看起来会有浑浊的感觉，像是有白色絮状物。
答案是肯定的。人参酒泡酒的时候的确可以直接加冰糖，但直接加入冰糖的话很难掌握好尺度，会造成单糖摄入，营养单一，虽然成本降下来了，但营养成分也跟着降下来了。
枸杞酒有轻微沉淀能喝吗
沉淀物有何特征？我看这有可能是枸杞的成分和酒精发生反应的结果吧，可以饮用的。
昨天买的枸杞昨晚泡的酒今天底都有白色沉淀物是。
这些白色沉淀只是三年人生鹿茸和枸杞在酒里面泡出来的植物蛋白以及动物蛋白。可以喝吃了大补。
昨天买的枸杞,昨晚泡的酒今天底部有白色沉淀物是什么?还能喝么?_百度...
昨天买的枸杞昨晚泡的酒今天底都有白色沉淀物是。
能，但也要视情况而定。枸杞表皮纤维或枸杞多糖析出聚合物。枸杞多糖在水中的溶解性随温度变化而改变，温度越高溶解性越好，温度越低溶解性越差；枸杞多糖颜色偏白，比重较轻，溶解于水中不易下沉。
出现白色絮状物并不一定表示酒质有问题，但如果不放心，建议不要饮用。如果需要更多的信息，可以咨询专业的酿酒师或专家。
甚至成絮状，属正常，如果是因为泡酒前，材料没沥干水分，导致浸泡几天后，就有白色颗粒附着在材料表面，甚至成絮状，或者在酒的表面上层出现一层的毛状物体，那就不要喝了。取新鲜的材料，沥干水分，再次浸泡。
问题分析： 你好师傅，一般泡的药酒时间长就会产生不同的沉淀物，里面只要没有附子、乌头等毒性的药物，其不会对身体造成其他的伤害。
枸杞子泡水变白属于正常的现象。白色絮状物是枸杞中的主要成分枸杞多糖，枸杞多糖在水温较高的时候溶解度较大，待温度降低时枸杞多糖析出，产生白色的絮状物，不影响正常食用。
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