枸杞叶瘦肉丸的做法_枸杞叶瘦肉丸的做法大全

本篇文章给大家谈谈枸杞叶瘦肉丸的做法，以及枸杞叶瘦肉丸的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、瘦肉丸的正宗做法和配方
• 2、瘦肉丸的做法
• 3、枸杞叶瘦肉汤怎么做

瘦肉丸的正宗做法和配方

猪肉丸子的做法 肉馅备用。加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜粉、现磨黑胡椒粉拌匀。葱蒜进入清水中，浸泡成葱姜水。泡好的葱姜水分次倒入肉馅中。

瘦肉用绞肉机绞碎。加入料酒、小苏打，搅拌均匀。加入盐、泡打粉，搅拌均匀。淀粉和水混合后，分三次倒入肉泥中，搅拌均匀。锅中烧开水，将肉泥用调羹刮入沸水中。瘦肉丸浮起后即可捞出。

瘦肉丸配料及方法如下：需要提前准备好的材料包括：瘦肉末（猪肉） 适量、香菜 适量、芹菜 适量、榨菜 适量、紫菜 适量、麻油 适量、鸡蛋 3个、葱 适量。第一步猪肉末里放入面粉，淀粉，料酒，盐，鸡精，鸡蛋。

瘦肉丸的做法

1、瘦肉丸的做法 将瘦肉放入绞肉机里绞碎，要很细很细的那种。然后将绞好的肉放入碗中，加入淀粉和少许水搅拌，然后加入适量盐，鸡精，胡椒粉调味（依个人口味可以加自己喜欢的调料）。

2、准备材料：瘦肉100克，小苏打 少许，淀粉是肉的一半，盐适量，紫菜适量，榨菜适量，虾皮适量。将肉剁成肉沫。加淀粉，用少许水拌一下，不要太稀，软硬适中。加上盐，小苏打和盐的量差不多。

3、肉馅备用。加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜粉、现磨黑胡椒粉拌匀。葱蒜进入清水中，浸泡成葱姜水。泡好的葱姜水分次倒入肉馅中。

4、做法步骤：第1步、准备好食材，生粉不够，后来用的是番薯淀粉。猪腰肉没有筋头，口感会松口一些，所以选择了猪腰肉。第2步、用刀把肉剁成蓉，加4个土鸡蛋，料酒，淀粉，盐，和一点水，按照一个方向搅拌。

5、方法一 1绞瘦牛肉500克，鸡蛋3个，酱油少许，盐和五香粉适量，姜末少许，加入200克水，用手办成稀糊状。

6、瘦肉丸就这样完成，接下来就要下锅滚了。水烧开至翻滚，将肉丸用勺子刮入锅内，约煮1分钟左右，具体看肉丸大小，保证熟透即可。瘦肉丸的汤料准备，芹菜是必备，然后蔬之鲜，醋，辣椒面。

枸杞叶瘦肉汤怎么做

步骤 枸杞叶摘叶，去枝。洗净滤水。瘦肉切片，加入番薯粉、油、盐拌匀，腌制十分钟。锅里煮水，水开后下肉片。再加入枸杞叶煮三分钟，下盐、胡椒粉调味后即可关火。

枸杞叶瘦肉汤：猪肉切片腌制15分钟；枸杞摘叶子洗净备用；水烧开，放肉片煮3分钟；加枸杞叶、枸杞子煮一分钟，加盐和白胡椒调味。

枸杞叶瘦肉汤 1 把枸杞菜的叶子取下，茎部分不要了。在把叶子洗干净备用。2 将瘦肉切小，加点盐剁碎。3 加点淀粉，加少许水稀释，拌均匀。4 再把肉碎放入拌均匀，用筷子夹出一个个丸子。5 把所有肉都弄好。

枸杞叶快滚汤●食材明细 枸杞叶 一把 鸡蛋 一个 瘦肉 一小块 盐 适量 油 适量 鸡粉 适量 生粉 适量 鱼露 适量 1 枸杞叶摘好，洗净，沥干水分。2 鸡蛋加入鸡粉和盐， 打散。

枸杞叶瘦肉汤怎么做 夏天天气炎热，所以要多喝些滋阴润燥的汤水，枸杞叶有清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效。来看看枸杞叶瘦肉汤的.做法。

枸杞叶肉片汤 配方：枸杞叶100克 猪瘦肉50克 生粉20克 盐5克 鸡蛋1个 姜5克 葱10克 素油30克 制作：1．把枸杞叶洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的薄片，姜切片，葱切段。

关于枸杞叶瘦肉丸的做法和枸杞叶瘦肉丸的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。