枸杞水晶糕详细做法_枸杞水晶糕详细做法大全

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本文目录一览：

• 1、好看的面点
• 2、水晶糕的做法和配方
• 3、兰溪水晶糕的做法和配方
• 4、西米水晶糕怎么做,西米水晶糕的做法和技巧有哪些

好看的面点

花样面点的品种太多了，我就分享几样花样面点的做法，简单还好吃。红枣开花馒头：面粉500 红糖80克 酵母5克 红枣20克 色拉油20克。

花式面点的做法 花式面点的做法 美美的花样面点的做法步骤图，怎么做好吃 美美的花样面点的做法 把南瓜和紫薯去皮切块，分别蒸熟，然后碾成泥，南瓜泥放凉后直接加酵母，面粉，和成黄色南瓜面团。 紫薯加水，加酵母面粉和成紫色面团。

.花式面点做法 比如这些可爱的小兔，食材 面粉 400克 酵母 4克 红曲粉 少量 白砂糖 10克 温水 200克 方法/步骤 准备好面粉，加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。

花式面点的做法大全图解窍门 蝴蝶卷，因形似蝴蝶而得名，内质松软，焦脆咸香。材料：普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉（绿茶粉）。做法 先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。

水晶糕的做法和配方

1、衢州水晶糕的做法如下：工具/材料：番薯粉、白糖、清水、勺子、筛网、盆、碗、砧板、刀、锅、凉开水。番薯粉过筛，目的是让番薯粉更细腻，做出来的水晶糕口感也会更好。

2、先把红豆洗净放入盘中，加入适量水蒸熟，放冷备用。把粘米粉，澄粉，糯米粉放入盆中，先加入120ML清水拌成糊。再把380ML水加入白糖烧开，把白糖溶化。把开水装进粉糊中拌匀，如下图所示。

3、将水晶糕和绵白糖混合搅拌均匀，倒入水，加热至沸腾。将桂花酱加入1中，边加热边搅拌，沸腾三分钟后停火。将煮好的2倒入正方形模具中，厚度约为1CM。将凝固的桂花水晶糕切成边长1CM的正方形小块即可。

兰溪水晶糕的做法和配方

工作方法 将菱角粉浸泡在200毫升清水中，搅拌成浆状。浸泡时间需要长一点。冰糖加325水，煮至融化。将1/10的菱角粉倒入糖水中。搅拌成透明糊状。将马蹄糊全部倒入糖水糊中。

淀粉适量、水适量。取适量淀粉，加水搅拌。静置几分钟，等淀粉重新沉淀下来，倒掉上层的水留下沉淀物。再加水搅拌、静置、倒掉上层水，重复多三四次（时间允许的话）。

香甜可口的水晶糕是一种传统的中式点心，它的制作相对简单，配方也较为简洁。首先，准备好糯米粉、红枣和白糖等材料。将糯米粉倒入碗中，慢慢加入温水，搅拌成面糊。把红枣去核，切成小块备用。

蒸锅内放入适量清水，端午节没用完的粽叶铺在蒸架上防黏，将水晶糕摆好，遮上锅盖，大火蒸8分钟左右即可 食尚小贴士：水量可以再增加100克左右，这样口感更加柔软。没有模具直接用手捏成型也可以，馅料可以随意。

水晶糕的家常做法一：桂花水晶糕 食材 糯米500克，白糖200克，糖桂花、青梅、京糕各15克。熟植物油5克。做法 将糯米放人容器内。加入清水浸泡5小时左右，然后淘洗干净。

西米水晶糕怎么做,西米水晶糕的做法和技巧有哪些

1、蒸用西米做皮的糕最后一点要再盖上锅盖，再锅中闷5分钟左右，糕才会完全变成透明的水晶皮。

2、西米水晶糕的做法如下：首先，取出西米50克，入水浸泡30分钟后捞起。另找一个容器，将枸杞、葡萄干浸泡片刻。将盛着浸泡过的西米的碗放入锅内蒸30分钟，西米为透明状，再焖一会儿，直到凉了就拿出来。

3、做法：将椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中搅和成稀浆；将一杯清水及糖溶慢慢撞入粉浆中；西米用水煮至半透明，然后在冷水中稍微冲洗；将西米加入米浆拌匀；小碗先蒸热然后加入粉浆蒸6分钟即可。

4、西米相关的美食：紫薯西米水晶糕做法：150g西米，12g白糖，160g温水，静置30分钟后搅拌均匀揉成团。紫薯蒸熟加12g白糖或炼乳压成泥备用。西米团分成30g一个小剂子，紫薯20g一个。

5、西米水晶钵仔糕 材料； 粘米粉160克，糖140克，西米30克，清水1又1/4杯，椰汁杯。

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