羊肉枸杞和黄芪的做法_羊肉枸杞和黄芪的做法大全

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本文目录一览：

• 1、黄芪羊肉汤怎么做?
• 2、清炖羊排,加枸杞,大枣,甘草,决明子,黄芪,怎么做?
• 3、羊肉汤加什么药材好?

黄芪羊肉汤怎么做?

做法 将羊肉洗净切片；黄芪切片；山药切段。将上3味一同放沙锅内，加水、黄酒，同炖，至肉熟加面粉勾芡，吃时撒上咸韭菜花末即可。服法 每日分2次服用，食羊肉饮汤。性味归经 羊肉性温，味甘，无毒，归脾、肾经。

将羊肉放入煮锅中，添入适量冷水。放入料酒，煮开后小火煮约5分钟，捞出用温水撇去浮沫。准备好黄芪，剪成小块。砂锅中添入适量冷水，煮至水开。放入羊肉。放入黄芪。放入姜片。撇净浮沫。盖上盖子，小火，煮约2小时。

黄芪羊肉汤：材料：黄芪15克，桂圆肉10克，羊肉90克，淮山药15克，食盐2克，生姜2克，葱2克，味精1克。操作：将羊肉用沸水稍煮片刻，捞出后即用冷水浸泡以除味。

清炖羊排,加枸杞,大枣,甘草,决明子,黄芪,怎么做?

浸泡：将羊排置于容器中，加入适量清水，加生姜、料酒、白醋等，泡制二小时。焯水：将羊排放入沸水中焯水十分钟后，用冷水冲洗干净。

炖的时间越长越好，吃前半个小时加入切成滚刀块的白萝卜和泡好的枸杞，调入适量的盐，撒上香菜碎就可以享用了。

步骤羊肉用清水洗净后切块备用。步骤锅中加入适量的清水，煮沸后下入羊肉焯水。步骤焯完水后把羊肉捞出备用。步骤汤锅内加入适量的清水，放入羊肉和红枣、枸杞、桂圆肉、煮开后小火炖制2个小时。

羊排适量、白醋适量、姜片几片、葱结一个、干辣椒几个、花椒一小把、白芷2片、盐适量、枸杞一小把、胡椒粉适量、葱花少许、香菜少许。 【做法步骤】 冬天正是吃羊肉的季节，今天分享一个清炖羊排的做法，做法非常简单。

黄芪用量，可根据肉量多少适当增减； 大火烧开，撇去浮沫，转用文火慢炖，约2小时左右即成。

步骤：准备羊排洗净。焯水。葱姜，花椒。将羊排放入电饭煲中，加入葱姜，花椒。添加适量的开水。按键开始煮。大约2小时左右，加入少许盐出锅。盛入碗中，撒上少许葱花即可，美味营养。

羊肉汤加什么药材好?

1、羊肉汤中放很多种药材都比较好，因为羊肉味甘、性温，羊肉汤比较滋补，适合放一些同样属于性味温补的食材相搭配，可以增强它的补益功效，例如：干姜、生姜、红枣、桂圆、人参、鹿茸、当归、黄芪、陈皮等。

2、黄芪羊肉汤 材料：羊肉150克，切成小块，与黄芪6克，生姜5片，葱白10克，八角5克 做法：将食材一同入凉水锅中，大火煮沸后去浮沫，转成中小火炖至羊肉熟烂，加入少许食盐即可。

3、生活中的蒋老师 2023-12-04 · 超过86用户***纳过TA的回答 关注 煲羊肉汤可加入药材、蔬菜和调味料提升口感和营养价值。药材如当归、枸杞，蔬菜如萝卜、土豆，调味料如生姜、大葱。

4、羊肉苁蓉汤 汤料：羊肉２００ｇ，中药材肉苁蓉、续断各１２ｇ，料包、生姜和食盐适量。

5、其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。当归羊汤做法 羊肉洗好。当归，大蒜，姜。油锅烧热，羊肉放入翻炒，放盐。放汤。

6、胡萝卜食用价值高，具有明亮视力、美白增肌、预防肠道疾病、增补气血的功效，搭配当归炖羊肉从中医食疗的角度上说，食用功效不相克，还能加强食用疗效。

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