枸杞绿米苋各种做法_枸杞绿米苋各种做法大全

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本文目录一览：

• 1、苋菜品种有很多,苋菜品种有哪些类型?
• 2、这叫什么菜?有什么功效和作用?

苋菜品种有很多,苋菜品种有哪些类型?

1、绿米苋菜是绿苋菜的一种，是典型的上海苋菜品种。其优点是生长旺盛，枝条粗壮，播时直播。从口感上来说，青米苋菜肉质嫩厚，主要是产量高，亩产可达1800斤左右。

2、苋菜一共有六个品种，赤苋，白苋，人苋，紫苋，五色苋，马苋。人苋和白苋两种主要做药用。苋菜按其叶片颜色的不同，可以分为3个类型：（1）绿苋，也就是常说的野苋菜，叶片绿色，耐热性强，质地较硬。

3、上海白米苋 上海地方品种。叶片卵圆形，长8厘米，宽7厘米。较晚熟，适于春夏秋栽培。（2）广州柳叶苋 广州地方品种。叶披针形，长12厘米，宽4厘米，边缘向上弯曲呈勺状。耐热、耐寒性均较强。

4、苋菜一般以叶的颜色分为绿苋、红苋、彩苋3种。（1）绿苋 叶和叶柄绿色或黄绿色，叶面平展，株高30厘米左右，食用时口感较红色苋和彩色苋为硬。耐热性较强，适于春季和秋季栽培。

这叫什么菜?有什么功效和作用?

1、主要价值 苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋）。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。

2、有清热解毒，消炎，止血以及恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，适用于急性热病炎症性出血，黄疽，肝炎，热淋、尿血等。还有显著的持久降血压的功能，是种很好的野菜。

3、有凉血止血，祛瘀消肿的功能。用于衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒。农民在田间劳作时碰破了皮，就用七七菜叶揉碎挤汁滴入患处，同时将其敷在伤口处。

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