枸杞叶子家常做法_枸杞子叶的做法

本篇文章给大家谈谈枸杞叶子家常做法，以及枸杞子叶的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、枸杞叶怎么吃
• 2、枸杞叶怎么吃?
• 3、枸杞菜怎么吃
• 4、枸杞叶做法

枸杞叶怎么吃

【枸杞叶炒鸡蛋】枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁。鸡蛋在碗中打散，红椒切成小丁与枸杞叶一同放入蛋液中，倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味。

准备好新鲜的枸杞叶。摘下枸杞叶子洗净，鸡蛋打入碗里备用。油热后，放入锅中炒软。加入高汤。汤滚后，撒入鸡蛋，加盐调味即可出锅。

可以做成枸杞叶鸡蛋汤吃，做法如下主料枸杞叶200g鸡蛋2个 调料食盐适量高汤300g 1准备好新鲜的枸杞叶2摘下枸杞叶子洗净，鸡蛋打入碗里备用3油热后，放入锅中炒软4加入高汤5汤滚后，撒入。

做法：先将枸杞子洗干净，然后去掉其中粗的部位，接着烧开开水，将枸杞子放到沸水中焯2分钟捞起，放到凉水中浸泡15分钟，再捞出来装盘，将红椒切成丝倒入香辣油等调味品搅拌均匀就可以了。

枸杞叶怎么吃?

1、枸杞叶这类型的春菜，可以将菜先焯熟后捞出放凉，用干净的保鲜袋密封放入冰箱冷冻，这样等冬天来了，还能吃到鲜美的香椿和枸杞叶。

2、准备枸杞叶150克，先把嫩叶摘下来，老叶和梗就可以丢掉不要了。准备一盆干净的水，先加一点碱粉和一勺面粉拌均匀，再把枸杞叶放入水里浸泡十分钟后，再清洗会更干净。

3、枸杞子叶是一种具有生津止渴、祛风明目、清热止渴、可***治疗虚劳腰痛、发热烦渴等多种保健功效，可炒着当菜吃，可凉拌，可同羊肉一起炖煮的食材。

4、枸杞子叶子食用方法 虽然枸杞子不能进行直接使用，但是可以制作搭配食用。例如将枸杞子叶子泡制成茶水，喝上一口味道非常甘甜。可以进行凉拌枸杞叶，尤其在夏天吃起来特别清爽。

5、新鲜枸杞叶可以炒着吃。炒枸杞叶，首先要用开水焯一下枸杞叶。捞出后沥干水，然后再用刀稍微切一下。放入佐料，爆炒就可以了，爆炒完之后就可以捞出来。枸杞叶的营养非常丰富，它具有一定的清热作用，是一种很好的中药材。

枸杞菜怎么吃

1、凉拌枸杞菜：将枸杞菜洗干净，然后摘下枸杞菜的叶子，枸杞菜的梗去掉不要，然后将枸杞菜在开水中汆一下，汆完将枸杞菜捞出来，沥干然后放在盘子里。然后将处理好的枸杞菜里加入盐、糖、蒜末和麻油，将枸杞菜拌匀即可。

2、枸杞菜凉拌着吃 首先，准备250克的枸杞叶子、适量的盐、糖、食用油、红椒、香辣油、味精等。其次，将枸杞叶留取嫩尖部分在沸水中焯一分钟捞出，再放到凉开水中泡15分钟再次捞出放进碗中。

3、枸杞菜拣叶后洗净；菜骨洗净后，加水煎成浓汁；杞子用滚水浸洗；半肥瘦猪肉洗净剁碎；干贝浸后再炖腍。猪肉加杞子用汤及菜汁煮，然后加入腍干贝，加少许油。把枸杞菜放入一起煮约3分钟。加鱼露调味即成。

4、先将枸杞子叶和平茸都洗干净，沥干水份。在锅中加入花生油，烧到7成热时，加入枸杞子叶、平茸爆炒，依据个人的口味加入各种调味品就可以了。枸杞菜煎蛋 原料：枸杞苗菜、鸡蛋、食用油、盐、料酒。

5、把控干水分的枸杞芽切成小段，放在沙拉碗中，两个果味辣椒用刀切碎，香葱末，细姜丝放在枸杞芽最上面，用热油炸出辣椒葱姜的香味，然后到上料汁拌匀。

枸杞叶做法

1、主料：枸杞叶200克，鸡蛋150克。辅料：姜50克。调料：色拉油15克、香油3克、胡椒粉1克、酱油5克、盐5克。枸杞叶用盐水洗干净，捞出放在竹箕上，沥干水分；生姜切丝。

2、做法：先将枸杞子洗干净，然后去掉其中粗的部位，接着烧开开水，将枸杞子放到沸水中焯2分钟捞起，放到凉水中浸泡15分钟，再捞出来装盘，将红椒切成丝倒入香辣油等调味品搅拌均匀就可以了。

3、枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁。鸡蛋在碗中打散，红椒切成小丁与枸杞叶一同放入蛋液中，倒入胡椒粉、湿淀粉、糖、盐搅匀并调好味。

4、制作材料：枸杞叶、猪肝、瘦肉、姜丝、料酒。叶子泡水中，一般青菜类买回家来最好泡10分钟左右，以去除残留农药。

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