枸杞叶豆腐鸡蛋汤做法_豆腐鸡蛋枸杞叶汤营养价值

本篇文章给大家谈谈枸杞叶豆腐鸡蛋汤做法，以及豆腐鸡蛋枸杞叶汤营养价值对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、枸杞叶鸡蛋汤的功效
• 2、枸杞叶鸡蛋汤的做法
• 3、枸杞叶鸡蛋汤怎么做
• 4、怎么做枸杞叶蛋花汤才叶嫩蛋滑?正确的步骤是什么?

枸杞叶鸡蛋汤的功效

枸杞叶味甘、苦、性凉；入肝、脾、肾经。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效。枸杞叶鸡蛋汤的做法如下：需要提前准备食材包括：枸杞叶200g、鸡蛋一个。

枸杞叶滚咸蛋汤是一道美食，清热气、降阴火。它的主要材料为枸杞叶、咸蛋、姜片。枸杞叶的营养价值非常高，对身体的好处也是很大的。咸蛋有很多人爱吃，咸蛋很是对很多人的胃口。枸杞叶滚咸蛋汤很受人们的喜爱。

枸杞叶鸡蛋汤 材料：枸杞叶 鸡蛋 1：枸杞叶洗干净备用，打两个鸡蛋搅拌均匀备用。 2：热油慢煎鸡蛋，成型后加入适量清水，中火烧开，水开后放入枸尘携杞叶，烫一分钟。

下枸杞叶烫30秒，加适量食盐调味即可。特点：清肝明目 ，滋养肝血。枸杞叶鸡蛋汤 材料：枸杞叶100克鸡蛋2只油、盐适量。

具有滋阴、养眼、补肾、养身、增强免疫功能、抗癌抗衰老、降血糖、保护肝脏、抗脂肪肝、降血糖等功能。经常服用枸杞可以增强肌肉和骨骼。改善血液循环，提高身体适应性，有效性、视力。

枸杞鸡蛋汤具有很强的补益功效，可以起到滋补脾胃，明目并保护视力的作用。鸡蛋的营养价值是非常高的，一个鸡蛋约重60g，含蛋白质7-8g。

枸杞叶鸡蛋汤的做法

1、枸杞叶摘掉老的掐不动的根部，冲洗干净。鸡蛋去壳用筷子搅打散开。烧一锅水，大火烧开水开后放入枸杞叶，快速的放油和盐。枸杞叶烫熟后，把鸡蛋液倒入锅里。蛋液烫熟后关火即可。成品图如下。

2、主料：枸杞叶200克，鸡蛋150克。辅料：姜50克。调料：色拉油15克、香油3克、胡椒粉1克、酱油5克、盐5克。枸杞叶用盐水洗干净，捞出放在竹箕上，沥干水分；生姜切丝。

3、滚蛋汤的做法如下：主料：枸杞叶200克、鸡蛋4个。辅料：培根2片、枸杞15粒。枸杞叶洗净，鸡蛋打散。平底放少许油，下蛋液煎成两面金黄的蛋饼。锅里烧水加姜片煮开，倒入蛋饼和培根。

4、可以做成枸杞叶鸡蛋汤吃，做法如下主料枸杞叶200g鸡蛋2个 调料食盐适量高汤300g 1准备好新鲜的枸杞叶2摘下枸杞叶子洗净，鸡蛋打入碗里备用3油热后，放入锅中炒软4加入高汤5汤滚后，撒入。

5、枸杞叶鸡蛋汤的做法如下：需要提前准备食材包括：枸杞叶200g、鸡蛋一个。

枸杞叶鸡蛋汤怎么做

主料：枸杞叶200克，鸡蛋150克。辅料：姜50克。调料：色拉油15克、香油3克、胡椒粉1克、酱油5克、盐5克。枸杞叶用盐水洗干净，捞出放在竹箕上，沥干水分；生姜切丝。

枸杞叶洗干净备用，打两个鸡蛋搅拌均匀备用。 2：热油慢煎鸡蛋，成型后加入适量清水，中火烧开，水开后放入枸尘携杞叶，烫一分钟。

枸杞叶洗净，鸡蛋打散。平底放少许油，下蛋液煎成两面金黄的蛋饼。锅里烧水加姜片煮开，倒入蛋饼和培根。煮至奶白色，加入盐、白胡椒粉和枸杞子。加入枸杞叶再次煮开即可。

材料准备：枸杞叶200g、鸡蛋2个、食盐适量、高汤300g。准备好新鲜的枸杞叶。摘下枸杞叶子洗净，鸡蛋打入碗里备用。油热后，放入锅中炒软。加入高汤。汤滚后，撒入鸡蛋，加盐调味即可出锅。

怎么做枸杞叶蛋花汤才叶嫩蛋滑?正确的步骤是什么?

1、最后一步都是关键，先熄火，再敲出一个鸡蛋，用筷子打撒后，运用水的温存可以把生鸡蛋烫熟，那样做出来的口味才能嫩滑得像豆腐花一样。调料添加一点点盐就足够了，茶汤自身很鲜美，加一点盐能提鲜，使食欲开全。

2、最先把鸡蛋清洗，随后放入锅中添加凉水煮开，捞出放入凉水中清洗。等鸡蛋充足制冷后，再把鸡蛋轻轻敲裂，最好是能恰到全部鸡蛋都是有细微的裂痕，放到器皿中预备。

3、做法：把枸杞叶摘下洗干净。把枸杞的茎洗干净。将枸杞叶放到加了油的水里面煲，这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火。让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上。在放叶子前把这茎捞上来扔掉。

4、枸杞叶蛋花汤 的热量（以100克可食部分计）是83大卡（347 千焦 ），单位热量较低。每100克枸杞叶蛋花汤的热量约占 中国营养学会 推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

5、step1：准备好鸡蛋汤的主料，2个鸡蛋+4棵青蒜，如下图所示。step2：把鸡蛋打开，青蒜切碎，分别放到两个碗碟备用。step：3：鸡蛋液搅拌，放到热油里翻一下，成型后立刻盛出。注意，炒鸡蛋是要少油，不然汤会比较油腻。

6、步骤：将枸杞叶洗净，装进盘子；将蒜剁成蒜末，红椒切碎，和枸杞叶一起放进盘子，然后打进鸡蛋，加入食盐，用筷子把全部的食材搅拌均匀；热油锅，将食材倒进锅里，等到鸡蛋炒至成型后即可。

关于枸杞叶豆腐鸡蛋汤做法和豆腐鸡蛋枸杞叶汤营养价值的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。