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本文目录一览:
- 1、眉豆的好吃做法推荐?
- 2、眉豆的功效与作用及禁忌
- 3、山药和什么一起炖好吃
- 4、补肾汤就哪些
- 5、秋季滋润汤水的做法大全
眉豆的好吃做法推荐?
眉豆300克,辣椒两个,油、盐适量,酱油适量。切一个辣椒做开胃调料,备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。烧干菜锅后,调成中小火,先不放油,放入眉豆丝,翻炒至全部熟透变柔软。
黄豆芽:眉豆和黄豆芽一起炒制可以增加菜肴的口感变化,黄豆芽的脆嫩与眉豆的酥脆相互呼应,炒出来的菜肴清爽可口。这些都是与眉豆搭配炒菜的好吃组合,它们既能保留眉豆的酥脆口感,又能增加菜肴的层次感和口感丰富度。
主料:猪骨800g眉豆250g青萝卜2条 辅料:盐适量、生姜适量、白醋适量、干鱿鱼须适量 步骤:把眉豆和鱿鱼须提前浸泡。猪骨洗净,备好青萝卜和生姜。把鱿鱼须上的眼睛和黑膜去除,并清理干净。
眉豆的功效与作用及禁忌
源于《千金要方》。本方取眉豆利湿和中,香薷化湿利小便。用于湿浊阻滞,脾胃不和,呕吐腹泻,小便不利。若夏季兼感暑热,见有心烦发热、头昏等症者,可加荷叶、金银花之类清热祛暑。
眉豆的卵磷脂可以促进胰岛素分泌,参加糖代谢,对糖尿病患者有很高的食疗功效。同时,卵磷脂是血管的清道夫,有乳化分解油脂的作用,可以预防高血脂高胆固醇疾病。
含有维生素B1,可起到增加食欲,助消化,促进排便的功效;含有磷元素,有助于提高记忆力,增强脑细胞活力,预防老年痴呆;含有氨基酸,能起到滋养头发的功效。禁忌:气滞便结者应慎食眉豆,因眉豆多食则性滞。
推动胰岛素分泌,眉豆有利于推动胰岛素分泌,这与它在其中带有的物质相关。那麼眉豆中的不饱和脂肪酸有推动胰岛素分泌,报名参加糖酵解的功效,是糖尿病患者的理想化食品。
功效作用 有益心脏:眉豆的豆荚中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。同时,眉豆又是微量元素钾、镁的重要来源,能很好地稳定血压,减轻心脏的负担。
眉豆的功效与作用 眉豆,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素等成分,是常吃的一种豆类。具有降血糖、美容养颜、减肥瘦身等功效。
山药和什么一起炖好吃
山药土鸡汤 淮山,红枣,枸杞和土鸡,煲汤。山药排骨汤 淮山,红枣,枸杞,排骨,煲汤。
山药炖排骨:山药与排骨放锅中,炖煮加盐调味。 蓝莓山药:山药切条,蒸熟后淋上蓝莓酱。 山药炒木耳:锅里放油和蒜末,加入山药和木耳翻炒。 山药炖鸡汤:山药与鸡肉等炖煮1小时左右,加盐调味。
将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等,好吃又保健。排骨山药 将排骨剁成一寸长的块,山药去皮切成滚刀块。
羊肉、猪肉、排骨、牛肉、冬瓜、玉米等。山药炖冬瓜做法:玉米半根,山药一段,辅料:冬瓜三块,香葱一根,姜两片,西红柿半个,盐少许,鸡精少许,生抽少许,糖少许,枸杞少许。
乌鸡山药汤。(1)乌鸡处理后,灼一下水,捞出。(2)将砂锅加水至砂锅的一半量,将焯过的乌鸡、香菇、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。
补肾汤就哪些
补肾汤有以下几种:乌鸡海参汤 乌鸡的营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素,有滋养肝肾、养血益精的作用。海参为海八珍之首,被称为男人的加油站,富含精氨酸,有补肾益精,滋阴补血的作用。
功效:乌鸡是女人[_a***_]滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。 淮杞石斛螺头汤 材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。
功效:甲鱼肉能够凉血滋阴,枸杞可以补肝肾,而且有益精明目的作用,熟地可以滋阴补血,所以是不错的滋阴补肾的汤品。
秋季滋润汤水的做法大全
1、做法:汤料洗净,石斛提前半天浸泡,可撕去表面的衣,直接加水煮1~5小时。或者加肉(瘦肉/焯水的排骨/鸡肉/猪骨)煲汤,大火烧开转小火煲1小时,出锅前加盐调味。
2、把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花果和南北杏洗干净,枸杞洗干净,姜切片备用。在锅里放水烧开,放入瘦肉焯至变色,捞出洗干净浮沫。
3、银耳莲子苹果瘦肉汤——抗秋燥滋润汤水 银耳莲子苹果瘦肉汤所选的都是润燥的食材,润燥功效是非一般的`好,下面一起来看看银耳莲子苹果瘦肉汤的做法。
4、将杏仁、梨和糖放入炖盅,加水200毫升,炖1小时,然后喝汤,吃梨。此汤具有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。冰糖木耳汤:先将木耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。
5、白萝卜银耳老鸭汤:白萝卜有生津开胃的作用,而老鸭、银耳则滋阴润肺。
6、做法:将土茯苓切片,猪肝洗净切片,红萝卜切小快,一同放入锅中,加清水炖至熟,加盐即可食用。
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