大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶瘦肉汤做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞叶瘦肉汤做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶瘦肉汤的家常做法?
1 家常做法包括枸杞叶和瘦肉的搭配,营养丰富,适合家庭食用。
2 枸杞叶是中药材,具有滋阴、明目、润肺的功效,瘦肉则含有丰富的蛋白质和维生素B族,有助于增强身体免疫力。
3 家常做法:将瘦肉切成小块,用水焯水去血水;然后将枸杞叶洗净备用,锅中加水烧开后放入瘦肉和枸杞叶,小火炖煮1小时,加盐调味即可食用。
注意:如果喜欢汤更清淡,可以在焯水时加入姜片和料酒去腥味。
步骤 1
新鲜瘦肉洗净,切去多余肥油与外膜,可选用里脊肉或肉心会比较好吃不柴。切记,炖瘦肉汤的肉一定要新鲜的肉,这样炖出来的汤十分鲜甜。
步骤 2
肉切成片状。
步骤 3
再切成小条状。
步骤 4
主料:枸杞叶+枸杞梗(300克)、枸杞(少许)、瘦肉(200克)
做法:
1、枸杞叶和枸杞梗分开,所有材料洗干净
2、洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右
1 家常做法是很简单的,需要购买枸杞叶、瘦肉和一些辅料,制作过程也不复杂。
2 具体做法为:先将瘦肉用温水冲洗干净,切成小块,用开水焯一下去除血水,捞出备用;枸杞叶用清水洗干净,也备用;锅中放入足够的水,加入焯过水的瘦肉和枸杞叶,加入适量姜片和料酒,煮开后用中小火煲煮30-40分钟;最后根据口味加入适量的盐和味精调味即可。
3 枸杞叶瘦肉汤富含多种营养成分,具有养生保健的功效,适宜一家老小食用,而且制作简单,煮好的味道清香可口。
1 枸杞叶瘦肉汤是一种非常营养且美味的汤品,值得一试。
2 家常做法:配料:瘦肉 200克,枸杞叶 30克,姜片 3片,料酒 1勺,盐适量。
3 做法:
步骤一:瘦肉剁成茸,洗净后用料酒腌制10分钟。
步骤二:热锅加少许油,爆香姜片,加入瘦肉翻炒至变色。
步骤三:加入清水和枸杞叶,煮20分钟左右。
步骤四:加盐调味,煮开即可。
4 延伸:枸杞叶瘦肉汤具有滋补养颜、补肾益气、养血润燥的功效,非常适合平时补身体。
可以将其作为一道家常菜品,不仅美味健康,还能为家人带来营养。
西红柿枸杞叶瘦肉汤的做法
1.先将瘦肉用生粉 生抽 油 盐腌制一下,这样吃起来瘦肉不会柴;
2.番茄炒到出水放开水,煮大概五分钟
3.放瘦肉,瘦肉八成熟放枸杞叶大火煮一分钟
4.调味,喜欢可以加胡椒粉
原料 :
西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。
1、主料:枸杞菜400克、西红柿1个。
2、辅料:猪肉(瘦)80克、盐3克、糖1克、油1勺、生粉2克、耗油2克。
3、枸杞叶一片片摘下来洗净,(茎不要,也可切小段,放到汤里熬出味)。西红柿切成8小块。
4、枸杞叶沥干水,瘦肉切薄片调入适量的盐、生粉、耗油、糖码入味。
5、热锅下油盐姜末,炒出香味。
6、倒入适量的热水。
7、水烧开后下西红柿和枸杞叶,多煮一会的枸杞叶口感才会顺滑。
8、下瘦肉,用筷子轻挑开瘦肉煮至变色就可关火上菜。
到此,以上就是小编对于枸杞叶瘦肉汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶瘦肉汤做法的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gemgd.com/post/2291.html