枸杞牛鞭的做法大全_枸杞牛鞭汤的功效与作用

今天给各位分享枸杞牛鞭的做法大全的知识，其中也会对枸杞牛鞭汤的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、牛鞭怎么做好吃
• 2、杞子牛鞭补阳汤应该怎样做?
• 3、清炖牛鞭汤的做法大全集
• 4、牛鞭用什么东西炖汤好
• 5、砂锅牛鞭汤的做法
• 6、牛鞭汤怎么做?

牛鞭怎么做好吃

1、做牛鞭汤首先就要把牛鞭洗干净，然后处理一下，之后再用热水浸泡，之后把牛鞭的外皮撕掉，将其放进锅内。

2、将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。

3、把牛鞭刮洗干净。牛鞭撕去筋膜，放水中煮至软烂，捞起。将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味，再过油，片成厚片。水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。

4、取出牛鞭，切成长3厘米的条，放回锅内炖烂为止。弃去药袋，再加味精、精盐、猪油等调味即成。

5、材料准备：牛鞭适量，小鲍鱼仔适量，香料适量，姜片适量，冰糖适量，花雕酒适量，大蒜适量，鸡精适量，老抽适量等。牛鞭一根，水烧开后入锅，大火煮开转小火煮1小时。

杞子牛鞭补阳汤应该怎样做?

锅注清水烧热，放牛鞭，煮至断生捞出，加盐和白醋清洗，切小段。 用油起锅，下姜片爆香，倒入牛鞭、料酒炒匀。 加清水、枸杞煮至沸腾，将食材盛入砂锅，置旺火上，再转小火煲煮2小时至熟。

将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。

牛鞭汆水后改刀，枸杞子、肉苁蓉洗净，母鸡斩块汆水，姜切片待用。将净锅上火，放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母鸡，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

做法：（1）拣选新鲜牛鞭1条，对半剖开两边，取去尿道，切成1段（或可嘱咐售卖牛鞭者代劳），用清水洗干净，放入开水中煮10分钟左右，取出，沥干水。（2）高丽参去芦头，切成片状。

其次是做法：第一步，先将猪骨清洗干净，放入锅中，加水淹没猪骨，大火烧开后转小火慢炖2小时。第二步，放入黄芪、当归、枸杞子、菟丝子和肉苁蓉，再加入牛鞭片，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

材料：黄牛鞭三两，枸杞子、肉苁蓉各三钱，母鸡肉七两，花椒、黄酒、盐、生姜各适量。制作：①牛鞭用热水发胀后，顺尿道对剖成两块，刮洗干净，冷水漂三十分钟。母鸡肉用温水洗净，切块。枸杞子拣去杂质，洗净。

清炖牛鞭汤的做法大全集

1、锅注清水烧热，放牛鞭，煮至断生捞出，加盐和白醋清洗，切小段。 用油起锅，下姜片爆香，倒入牛鞭、料酒炒匀。 加清水、枸杞煮至沸腾，将食材盛入砂锅，置旺火上，再转小火煲煮2小时至熟。

2、下面就介绍几种主要的牛鞭汤的做法： 一： 牛鞭汤： 主料：牛鞭1-2根。

3、五：芡实牛鞭汤：主 料：芡实30克、牛鞭1具做 法：芡实30克、牛鞭1具，做法：加水，文火炖至牛鞭烂熟，加入少许盐，分两次服。入睡前空腹食用1次。

4、清炖枸杞牛鞭汤的做法：将牛鞭洗净，顺尿道对剖开洗净，入开水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮净尿干，再放入开水中氽一次。

5、做法 黄牛鞭用温水浸泡，发涨后去表皮，顺切成两半，用清水多次漂洗，放入沸水中汆透，捞出后再用冷水漂洗几次，切成一字条。

牛鞭用什么东西炖汤好

牛鞭也能入药，它入药后对男性的阳痿***和肾虚有特别好的治疗效果，在需要的时候只需要把牛鞭清理干净，切成块状，加入适量当归黄芪一起煲汤服用，每天服用一次就能让男性身体出现了不适，症状很快减轻。

如果以壮阳为目的，炖煮牛鞭，比如可以加点鹿茸，也可以加枸杞子，加生姜、大枣，其实这既是食物，也是药物的东西。加点山药，山药健脾益肾，也可以加点芡实，也就是鸡头米，这些都是比较入药的。

枸杞。制作材料：主料：牛鞭800克、鸡肉500克。辅料：枸杞子60克、当归10克。调料：鸡油150克、花椒12克、姜25克、黄酒30克、盐6克、大葱30克、味精2克。

炖牛鞭汤用的药材有：党参、红枣、杜仲、枸杞、玉竹、生姜、当归。牛鞭一根、盐适量、味精适量、党参适量、红枣1个、杜仲适量、枸杞适量、玉竹适量、生姜适量、当归适量。

将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。

砂锅牛鞭汤的做法

1、准备一个砂锅，把材料都倒入去，1加满水，大火烧开后转小火炖4小时，一锅牛鞭汤就成了，1牛鞭汤成品图。

2、补肾壮阳牛鞭汤：用料：仙茅、淫羊藿、巴戟、杞子各50克，高丽参25克，生姜2片，红枣4粒，牛鞭1条，烧酒1汤匙，盐少许。

3、将牛鞭剪成两截，牛宝清洗干净。大火烧开加入姜片，花椒，料酒，放入牛鞭和牛宝。将牛宝撕去表面筋膜切片，牛鞭切成一小节。将牛鞭中管膜去掉。将其他辅料清洗干净用水浸泡。

牛鞭汤怎么做?

1、先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。

2、菊花牛鞭汤 食材：牛鞭1根（含牛蛋），党参、当归少量，茶树菇，红枣，枸杞，葱，生姜，干花椒，盐，鸡精。把撕去外皮的牛鞭入水焯水，里面加姜片，葱节和料酒一起焯水，煮5分钟便可捞出。

3、先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中，山药去皮洗干净切块待用。

4、牛鞭炖至八成熟时，切成一字条，炖熟后，沥去姜，花椒，油渣及沉淀粉。牛鞭，枸杞，精盐，汤入锅继续炖至软烂，加入味精调好味即成。做法二：原料 【用料】牛鞭三斤，鸡脯肉十两，[_a***_]，青椒，料酒，葱，姜。

5、牛鞭汤的做法步骤 步骤 1 牛鞭一条用醋溶盐搓洗干净，水加几片姜煮沸加料酒放入牛鞭焯一下。步骤 2 焯好的牛鞭凉后切片待用。步骤 3 之前煮好的牛排汤放入切片的牛鞭和拍碎的大蒜烧开，淋上味极鲜出锅即可。

6、问题一：牛鞭汤的做法 材料 牛鞭一条，枸杞20克。做法 1．牛鞭洗净切断焯水备用。2．要想吃软嫩一点，先放入高压锅焖煮20分钟取出。3．将软嫩牛鞭放入锅内，加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。

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