枸杞泡水再晒干_枸杞泡水再晒干可以喝吗

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本文目录一览：

• 1、枸杞怎么晒干
• 2、枸杞如何清洗晾干?
• 3、枸杞子泡水后晾干变得非常小,是怎么回事啊?
• 4、洗了的枸杞怎么晾干?

枸杞怎么晒干

1、烘灶干燥。烘灶干燥也是一种传统的烘干方法，就是在地面砌灶，在灶底生火，将鲜果摊在灶房内进行干燥。

2、普通晾晒：将新鲜的枸杞先放在锅里蒸5分钟左右，之后放在通风好的地方让其慢慢阴干，注意不要放在光照下晒。差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒两三天，晒干之后在尽快封装，注意要密封好，避免回潮。

3、枸杞晒干的方法有三种，分别是自然晒干法、烘干法、微波炉晒干法。自然晒干法 将枸杞均匀地摊放在晒干的场地上，在天气晴朗、阳光充足的情况下，将枸杞晒干。如遇到阴雨天气，可以将枸杞摆放在通风良好的室内晾干。

枸杞如何清洗晾干?

1、先把枸杞泡入水中。加入食盐，这一步的目的是利用食盐杀菌的特性。加入碱面，因为碱面有吸附作用，可以把枸杞褶皱里的脏东西吸附出来。搅动2分钟，充分清洗枸杞。捞出晾干即可。

2、自然晒干法 将枸杞均匀地摊放在晒干的场地上，在天气晴朗、阳光充足的情况下，将枸杞晒干。如遇到阴雨天气，可以将枸杞摆放在通风良好的室内晾干。在晒干过程中，每隔一段时间翻动一次，以保证枸杞干燥均匀。

3、枸杞晾干，一般不需要清洗。枸杞，是茄科枸杞属植物。枸杞为多分枝灌木，高0.5至1米，栽培时可达2米多；枝条细弱，弓状弯曲或俯垂，淡灰色，有纵条纹，棘刺长0.5至2厘米，生叶和花的棘刺较长，小枝顶端锐尖成棘刺状。

4、枸杞水洗后可以晾干和烘烤 晾晒法 把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中（“枸杞盘”：晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。

枸杞子泡水后晾干变得非常小,是怎么回事啊?

晒枸杞加碱是必须的，不但可以加速枸杞脱水，晒出来的枸杞颜色也好，有的也加其他添加剂，比如，亚硝酸钠，硫磺熏染等。。还有，发咸不怕，就怕发酸。。

其次中宁枸杞枸杞多糖含量高（主要功能因子），单糖含量相对较低，而多糖是不甜的，所以中宁枸杞嚼起来会是甘甜而不腻人，泡水根本没什么甜味。最后判断中宁枸杞的一个标准就是用水泡，测比重，中宁枸杞确实是不下沉的。

这是属于正常现象哦。因为枸杞子含有酸浆红素、玉蜀黍黄素。食品药品监管局表示，到目前为止，药检所尚未发现枸杞子非法添加外来色素的事例，所以枸杞子泡的水变成不同程度的红色，这是自然而正常的现象。

枸杞泡水变大，其实这是一个正常的现象，枸杞一般来说是晒干的，泡水之后吸收了水分以后就变得膨胀了。

洗了的枸杞怎么晾干?

1、放在阳光下晒干即可，注意要均匀铺散，要不然容易粘连。曝晒应选择通风、平整的地方（可以选择在自家房顶上）。

2、晾晒 如要看看枸杞有没有变坏。枸杞如果颜色发黑，而且发酸，那么就不能吃了。高温晾晒 清洗后的枸杞没坏，那么晾晒是可以的。要挑选连续晴朗高温的天气晾晒，中午晒，然后下午时收好。

3、枸杞子洗完了弄干的方法是放在阳光下晒，注意要均匀铺散，要不然容易粘连。曝晒应选择通风、平整的地方，枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来，防止枸杞子返潮。

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