枸杞创意菜做法_枸杞做菜怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈枸杞创意菜做法，以及枸杞做菜怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、枸杞可以做什么菜?
• 2、枸杞能搭配什么食材做菜?
• 3、枸杞菜的做法

枸杞可以做什么菜?

凉拌枸杞菜：将枸杞菜洗干净，然后摘下枸杞菜的叶子，枸杞菜的梗去掉不要，然后将枸杞菜在开水中汆一下，汆完将枸杞菜捞出来，沥干然后放在盘子里。然后将处理好的枸杞菜里加入盐、糖、蒜末和麻油，将枸杞菜拌匀即可。

枸杞炒甲鱼 原料：甲鱼500克，枸杞子20克，盐、味精各少许，姜丝8克。做法：甲鱼杀洗净斩块；枸杞子浸泡。甲鱼入沸水焯至没有血色，捞起，洗净，控水。

凉拌枸杞菜 材料 枸杞菜300克，芝麻油、凉拌酱油、糖适量。做法 枸杞菜洗净焯水挤干水分切碎。把凉拌酱油、糖、芝麻油和枸杞菜拌匀即可食用。

枸杞爆肉片 原料：猪瘦肉250克，枸杞子25克，葱花、姜丝、蒜蓉各5克，盐、味精、淀粉少许，鸡蛋清1个，香油2克。做法：猪瘦肉洗净切成薄片，加入鸡蛋清、淀粉拌匀；枸杞子浸泡洗净。

可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁。炒枸杞菜 炒枸杞菜是一种美味健康的菜品，适合于所有人群。以下是具体操作步骤：准备材料：枸杞子、蔬菜（例如芹菜、菠菜、豆角等）、盐、油。将枸杞子洗净备用。

枸杞菜的做法：枸杞菜鱼片汤枸杞菜鱼片汤具有很好休养生息的效果。首先，准备一把新鲜枸杞叶、适量的鱼片、盐、枸杞子、油、料酒；将枸杞菜叶清洗干净、枸杞用温水浸泡10分钟至15分钟、鱼片用料酒和油盐搅拌后腌十分钟。

枸杞能搭配什么食材做菜?

1、枸杞猪肝汤，枸杞子30克，猪肝100克，煮汤食用，每日1次，常服可治夜盲，视力衰退，畏风流泪等症。枸杞叶250克，猪肝100克作成猪肝汤，有清肝明目的作用。

2、枸杞配龙眼 材料：枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。做法：枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净；放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。功效：常服延年益寿，充实正气，补气养血。

3、香菇，红枣，桂圆枸杞可以一起炖鸡，它们一起炖出的鸡肉质细嫩，鸡汤味道鲜美，滋养功效比较出色，不过要注意炖鸡的步骤与方法。

枸杞菜的做法

1、做法：枸杞叶洗净用淡盐水浸泡10分钟备用。香干切片。大蒜切片。鲜辣椒切圈。锅内加水烧开倒入枸杞叶汆烫20秒捞出过凉。锅烧热倒入蒜瓣炒出香味。然后倒入香干小火慢炒。炒至香干两面金黄。

2、做法 枸杞菜拣叶后洗净；菜骨洗净后，加水煎成浓汁；杞子用滚水浸洗；半肥瘦猪肉洗净剁碎；干贝浸后再炖腍。猪肉加杞子用汤及菜汁煮，然后加入腍干贝，加少许油。把枸杞菜放入一起煮约3分钟。加鱼露调味即成。

3、枸杞菜洗净，鸡蛋打散。起锅热油煸炒鸡蛋，放2碗水烧开。放枸杞菜烧开放盐和鸡精调味即可。枸杞菜炒鸡蛋 材料 枸杞菜100克，鸡蛋3个，油、盐适量。做法 鸡蛋打散加少许盐，枸杞菜洗净。

4、凉拌枸杞菜：将枸杞菜洗干净，然后摘下枸杞菜的叶子，枸杞菜的梗去掉不要，然后将枸杞菜在开水中汆一下，汆完将枸杞菜捞出来，沥干然后放在盘子里。

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