枸杞乌龟煲汤的做法_煲乌龟汤放什么食材好

今天给各位分享枸杞乌龟煲汤的做法的知识，其中也会对煲乌龟汤放什么食材好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、乌龟煲鸡汤放什么材料
• 2、广东乌龟煲汤的做法大全
• 3、乌龟汤怎么做?

乌龟煲鸡汤放什么材料

把乌龟、鸡肉放入锅内，加葱、姜、红枣、料酒去腥。倒入适量的清水，盖上锅盖焖煮。炖到鸡肉和乌龟都熟后，加入盐调味，挑出葱结，倒入枸杞，搅拌均匀，盖上锅盖再炖10分钟就可以了。

头尾及爪，切成3厘米见方的块。姜拍破；葱切段。把老龟、猪肚、胡椒、姜葱、料酒同放炖锅内，加入鸡汤或清水，置武火上烧沸，再用文火炖40分钟，加入盐搅匀即成。

乌龟鸡汤的做法 材料：鸡肉250克，乌龟1只（约500克），生姜2片。做法 先将乌龟用开水烫死后剖杀，去除内脏，洗净血污，砍成粗块备用。鸡肉洗净切块，焯水后备用，生姜洗净。

小乌龟鸡肉汤 原材料：小乌龟1只，鸡肉200克，红枣50克，水发木耳30克，香科包（内装八角、八角茴香各5克，茯苓8克，麻椒2克，葱段、生姜片各15克）1个，米酒15克，醋2克，食盐3克，白汤1250克。

广东乌龟煲汤的做法大全

草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。

买龟时宰好斩件回家后清洗干净，猪骨洗净斩件，两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。土茯苓洗净浸泡片刻，蜜枣去核。砂煲里放适量清水煲开，全部材料放进去煲沸后转小火煲5小时即可。

乌龟和什么炖汤最好：灵芝乌龟汤 材料 ：灵芝30 克，乌龟l 只，红枣10 枚，料酒，精盐，胡椒粉，葱段，姜片，素油。做法 ：乌龟宰洗干净斩段。

乌龟汤怎么做?

1、做法：将芡实、枸杞子、龙眼肉、土茯苓洗净乌龟放入盆中，淋热水使其排尿、排粪便，用开水烫死后洗净，杀后去内脏、头爪。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味即可。

2、草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。

3、土茯苓切片，草龟洗净，砍成大块，瘦肉切成块，生姜去皮切片，葱捆成把。锅内烧水，待水开时，下入草龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水尽旱，捞起冲净。

4、将活龟砸破龟壳，再用小刀刮净壳内肉，洗净五脏。去掉头尾，脚尖，胆，龟皮，剁成小块。葱白切成条。生姜拍破。将猪油倒锅内烧热，下葱，姜煸炒。

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