红枣枸杞肉饼鸡蛋的做法_红枣圆肉杞子煲鸡蛋

本篇文章给大家谈谈红枣枸杞肉饼鸡蛋的做法，以及红枣圆肉杞子煲鸡蛋对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鸡蛋肉饼汤的做法窍门
• 2、肉饼蒸蛋里面还能加什么
• 3、肉饼蒸蛋怎么做好吃又嫩
• 4、鸡蛋猪肉怎么做好吃

鸡蛋肉饼汤的做法窍门

1、步骤：鸡蛋2枚，瘦肉150克，淀粉少许。肉剁碎，拌少许淀粉。将拌匀淀粉的瘦肉放置碗底扁平备用。另起锅打蛋入水，半凝固，关火。蒸锅底放水，将开始准备好的装瘦肉的碗盛鸡蛋，加满水，隔水蒸。

2、鸡蛋整个倒入 最后，往汤里放点盐、鸡精即可，盖上瓦罐的盖子。盖上盖子，放入蒸锅 OK，把瓦罐放到蒸锅里蒸30分钟即可出锅。成品出锅 好了，简单几步，您便可在家中享受到来自江西的美食-鸡蛋肉饼汤。

3、做法：瘦肉剁碎，建议用传统的刀剁，拌入适量的盐和生粉。生粉的量控制了肉饼的细滑程度，具体多少肉放多少生粉就要看个人经验了。拿出容器。如果是瓦罐，将拌好的碎肉捏成能放进罐子的球状。

4、五花肉剁碎加入盐、生抽、生粉，用筷子顺时针搅拌。中途加3次水，每次不要太多，搅拌吸收再加下一次。搅拌至粘稠，把肉压在碗底压实，压薄。加入冷开水再打入一个鸡蛋。

5、主料：瘦肉，水 配料：鸡蛋（曾经吃过皮蛋肉饼汤，也相当好喝），雪豆，桂圆，墨鱼等等，按个儿喜好了，也可以什么都没。佐料：盐，味精（其实做得好的汤更本不需要这个东西），生粉。做法： 瘦肉剁碎。

6、肉饼汤 主要食材 鲜肉300克（要适当有点肥的，否则口感不好）剁碎 生粉适量 在剁肉时加入 水750克 鸡精 盐 适量 附件食材 1。可加入鸡蛋 直接生鸡蛋打入 2。可加干桂圆4~5粒 3。

肉饼蒸蛋里面还能加什么

1、肉饼蒸蛋的原料包括：猪肉糜或牛肉糜、鸡蛋、葱花、食盐、香油、生抽、黑胡椒、生粉、鸡精等，如果喜欢吃土豆、胡萝卜等，还可以适当添加一些进去。猪肉糜或牛肉糜需要加入料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉、食盐等腌制20-30分钟。

2、山药肉饼蒸蛋 所需材料：鸡蛋，铁棍山药，猪肉。具体做法：猪肉搅碎后加点油、葱姜水还有一点点葱，猪肉要选嫩的部位。山药切块铺底，肉沫放上去再放一小块姜，再放一个鸡蛋，上锅蒸20分钟，出锅前放点酱油，撒上葱。

3、肉饼蒸蛋好吃又嫩的做法如下：主料：山药110克、猪肉末120克、鸡蛋1个。辅料：玉米淀粉5克、葱姜水适量、生抽适量、白胡椒粉适量、盐适量、枸杞适量、葱花适量。

4、肉饼蒸蛋属于极其简单易做的快手菜，材料很好准备，同米饭一起蒸可以缩短烹饪时间。肉饼蒸蛋属于家常菜谱，主要原料是猪和鸡蛋；工艺是蒸，制作简单。

5、打入4个鸡蛋，放入蒸格中，碗上盖上盖子，大火蒸20-30分钟；出锅，淋上香油。方法二 土豆切小丁冲洗干净。肉糜加入所有调料搅拌均匀，放入土豆丁，顺时针搅拌到土豆和肉糜融合。

6、土豆去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖或者啤酒瓶，碾成泥。

肉饼蒸蛋怎么做好吃又嫩

嫩滑肉饼蒸蛋的做法 选用猪前腿肉，口感比较滑。请点击输入图片描述 将肉剁成碎末，手剁口感好点，也可以机绞。请点击输入图片描述 放盐、酱油、淀粉搅拌均匀后加入少许的水再搅拌，腌制半小时。

土豆切小丁冲洗干净。肉糜加入所有调料搅拌均匀，放入土豆丁，顺时针搅拌到土豆和肉糜融合。汤盘铺满均匀戳几个洞，你希望鸡蛋黄停留在哪里就用手把那里稍微摁凹一点，不然蛋黄就挤在一起了。

把山药去皮，切成末，和肉末一起放入碗中，加适量葱姜水、一勺生抽、一勺蚝油、适量盐、鸡粉调味。加入适量玉米淀粉搅拌均匀。放入碗中，中间打入一个鸡蛋，放入蒸锅蒸5分钟左右至鸡蛋成熟。

鸡蛋猪肉怎么做好吃

食材：瘦肉100克、鸡蛋1个、姜蓉适量。 鸡蛋、瘦肉准备好。 然后把瘦肉清洗干净，剁成肉末，加姜蓉、盐搅拌均匀。 打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，然后把蛋清倒到肉饼里搅拌均匀。

做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对***的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。

鸡蛋和猪肉怎么做好吃 鸡蛋瘦肉粥 准备大米，瘦肉，鸡蛋，精盐，味精。把瘦肉剁碎放碗备用。大米掏好放碗备用 准备个锅，倒入适量的水，锅里放入掏好的大米开火煮。

瘦肉蒸蛋的做法步骤 把猪肉，大葱剁碎 放盐，鸡精，醋，酱油，食用油，醋跟酱油少放点，我这没注意倒多了 肉馅拌好放入瓷碗里，打上一个鸡蛋在上面 放入锅里隔水蒸 好啦，出锅。

关于红枣枸杞肉饼鸡蛋的做法和红枣圆肉杞子煲鸡蛋的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。