枸杞桃胶雪梨羹做法_桃胶枸杞雪梨的做法

本篇文章给大家谈谈枸杞桃胶雪梨羹做法，以及桃胶枸杞雪梨的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、冰糖雪梨炖桃胶怎么做好吃
• 2、桃胶的正确炖法(桃胶的正确炖法窍门)
• 3、桃胶炖雪梨的做法大全
• 4、雪梨枸杞汤的家常做法

冰糖雪梨炖桃胶怎么做好吃

1、用料 主料 桃胶10克 雪梨1个 枸杞10颗 调料 冰糖适量 做法 准备食材：雪梨1个、桃胶10克、枸杞10颗、冰糖适量 步骤1：桃胶提前用清水浸泡，至少要浸泡10个小时，泡到桃胶没有硬芯、呈现透明清澈的状态。

2、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入炖锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

3、将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软好的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净。雪梨洗净去皮切小块儿。

4、首先需要准备好如下的材料：冰糖30g、雪梨300g、桃胶15g。然后将桃胶泡发洗净，如图所示。接下来需要将雪梨切丁使用，见下图所示。下面将桃胶雪梨放入锅中加水煮开，放入冰糖煮至冰糖融化就可以了。

桃胶的正确炖法(桃胶的正确炖法窍门)

1、桃胶炖之前需要泡发，泡发以后烹饪的时间控制在半个小时左右，这种食物可以搭配牛奶、坚果、水果等一起吃。

2、首先把桃胶提前用清水泡发6小时以上。生姜连皮洗干净，切成小块放入料理机里打碎成姜汁，打好的姜汁可以过筛一下。泡发好的桃胶倒入锅中，加入适量清水，煲煮20分钟。板栗去壳去皮，切成小块。

3、第一种《桃胶银耳羹》做法：把桃胶洗洗，把杂质都剔除。

4、桃胶泡发：将10克左右的桃胶泡发8-10小时，浸泡过程中要更换2-3次水，以去除桃胶中的苦味。处理桃胶：将泡发好的桃胶放入清水中，用手揉捏，将杂质和胶质分开，将杂质取出，将胶质放入另一个容器中。

5、桃胶提前12小时以上浸泡。银耳提前浸泡2左右小时，浸泡的时候水要莫过银耳，根部向上，这样才能完全浸泡。干百合浸泡20分钟左右。浸泡好的银耳剪成小块，尽量小一些，这样容易出胶质，节省炖的时间。

6、枸杞子3克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨，体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。银耳用清水泡20分钟变软。杞子洗净。将桃胶、银耳、杞子、冰糖和水倒入碗里，高压锅隔水炖25分钟即可。

桃胶炖雪梨的做法大全

1、用料 主料 桃胶10克 雪梨1个 枸杞10颗 调料 冰糖适量 做法 准备食材：雪梨1个、桃胶10克、枸杞10颗、冰糖适量 步骤1：桃胶提前用清水浸泡，至少要浸泡10个小时，泡到桃胶没有硬芯、呈现透明清澈的状态。

2、将莲子和桃胶放入一个瓷碗中，加入凉开水，瓷碗上倒扣一个盘子，用高压锅隔水炖25分钟。如果有炖盅就更方便了。此处不建议覆盖保鲜膜隔水炖，高压锅上汽后，温度会很高，塑料保鲜膜会释放对人体有害的物质，可能有损健康。

3、桃胶的正确炖法和吃法如下：主料：桃胶。辅料：清水、雪梨、银耳、冰糖、蔓越梅。工具：碗、刀、炖锅、搅拌筷。桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。

4、桃胶雪梨桂花羹的做法 将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软好的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净。雪梨洗净去皮切小块儿。

5、银耳用清水泡半小时变软后，用手掰成小朵；雪梨去皮，去芯，切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和适量清水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

6、桃胶闪着琥珀色的光，半透明，碰一碰，有弹性，还有点黏糊糊的感觉，常常和牛奶放在一起炖成甜品。有养颜抗衰老、清热止渴，缓解压力，润肠道等功效，女生应该经常喝。

雪梨枸杞汤的家常做法

1、煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。特色：此汤有明目、润肺之功效。

2、雪梨去皮切块、2 枸杞备用，洗净 3 锅中加入水，加入冰糖 4 盖上盖子，煲30分钟，5 加入枸杞，煲5分钟左右即可 6 冰冻更好喝。

3、步骤2梨肉切小块，起锅，加入足量的水，之后不再加水。放入梨肉，开大火，煮开。步骤3还要加入冰糖，根据个人口味，适量加入。其实少了红枣和枸杞，但本人觉得当有点上火的情况下，不要家红枣和枸杞。

4、冰糖雪梨汤的正确做法如下：主料：雪梨2个、枸杞子少许、甘汁园冰糖20克。辅料：甘汁园冰糖20克。准备所需材料。雪梨去皮洗净，去核切小块。切好的雪梨放入碗中，加入冰糖和枸杞子。

5、做法步骤准备食材：雪梨2个大概250克、干百合10克提前1小时放水里泡软，冰糖5克，枸杞几粒。雪梨去皮去芯切小块。切好的雪梨放入炖盅里。泡软的百合一起放入炖盅里。倒入5克冰糖。

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