大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于姬松茸枸杞气血汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍姬松茸枸杞气血汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
姬松茸蘑菇汤做法?
材料:土鸡 1只约800g 、 姬松茸干 60g 、 鲜口蘑 150g 、 姜片 5片 、 枸杞子 少量 、 食用油 少量
做法:
1、准备土鸡一只,我用的是小公鸡,喜欢汤浓厚一点也可以用老母鸡,将鸡斩块放冷水里浸泡一会儿去除血水,然后沥干备用
2、姬松茸干提前用冷水泡发至少一小时,简单冲洗一下杂质,不要挤干蘑菇里的水分,保持风味口蘑切厚片
3、口蘑切厚片备用
4、锅内放少许油爆香姜片
新鲜姬松茸煲汤最佳做法?
用料:干虫草花30克,干品姬松茸20克,参片10克,枸杞5克,红枣6个,玉竹10克,元肉10克,百合8克;乌鸡1只;姜2片,盐适量。
做法:
2.将洗干净的姬松茸、玉竹、百合和虫草花、参片、元肉、枸杞、红枣以及乌鸡一起放入锅内
3.加入3升清水和姜片,大火煮沸后转小火煲2个小时,出锅前加入适量盐即可。
新鲜姬朳茸煲汤最佳做法:首先将姬枞茸去掉头部脏东西因为姬松茸从土里冒出来的所以表面一些脏东西,一定要洗干净免得影响口感,将鸡弄成小块出水去掉血水和去腥味,把鸡块用大火把汤烧开改用中火慢炖四十五分钟,把新鲜姬松茸加姜片放进去再煲二十分钟加盐调味就OK了。这汤清味鲜浓香,喝汤吃渣又营养丰富,又能提高免疫力,本身姬松茸有独自的香味加上鸡的香浓二者是最好的搭配。
和排骨一起煲
材料:排骨700g、姬松茸50g、姜5g、盐适量、枸杞10g、料酒1茶勺
1、把姬松茸用温水泡软,多清洗几次;
2、排骨洗净切大块,排骨凉水下锅煮开捞起;
3、姜切片、枸杞泡软洗净;
4、煲里加凉水,加排骨、料酒大火烧开,加姜片转小火煲30分钟;
5、加姬松茸,枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。
姬松茸羊肉煲汤最佳做法?
1、材料:干松茸适量、羊肉适量、生姜适量、胡椒粉适量、食盐适量、香葱适量。
2、先将干松茸提前处理好备用。
3、然后将羊肉洗净切好,焯水备用。生姜洗净切片,待用。
4、汤锅提前加适量清水煲煮。
5、再放一些姜片和排骨一起加足量水煮到沸腾,血沫浮出。趁沸腾捞出羊肉。
6、之后将羊肉、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中,煲2-3小时。
7、随后加适量食盐进行调味。最后加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可出锅。
姬松茸羊肉煲汤的做法如下:
准备材料:羊排800克、姬松茸100克、枸杞20克、红枣5个、生姜3克、盐10克。
羊排洗净切大块,姜切片,姬松茸用凉水泡软洗净捞起。
羊排凉水下煲里,大火烧开转小火撇去血沫,撇干净后把姬松茸加进去,炖60分钟左右。
把红枣加到煲里,炖40分钟左右,直到羊肉熟透。
加入枸杞和盐,再炖几分钟即可出煲。
以上步骤完成后,姬松茸羊肉煲汤就做好了。注意在炖煮过程中撇净血沫,这样可以使汤的味道更加纯净。
姬松茸煲汤放什么一起煲好?
姬松茸煲汤放排骨、枸杞一起煲好吃有营养。原料:排骨、姬松茸。
辅料:枸杞子。
调料:盐少许。
做法:
1、把姬松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的2、取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制3、一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料
到此,以上就是小编对于姬松茸枸杞气血汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于姬松茸枸杞气血汤的做法的4点解答对大家有用。
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