枸杞叶在做法,枸杞叶在做法中的作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶在做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶在做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞叶有什么做法？
2. 枸杞叶应该怎么吃？
3. 枸杞叶汤的做法？
4. 炒枸杞叶的做法？

枸杞叶有什么做法？

1、杞子用清水浸泡至软身。

2、枸杞叶只要叶与顶部的嫩枝，硬的不要，清洗干净后隔一下水(硬的不用扔也可以在煮汤时煮一下味)，蒜头去衣，皮蛋切块备用。

3、油锅烧热下蒜头爆到金黄。

4、下皮蛋再爆一下至皮蛋变白色后倒入水(水不用过多，一开始可能觉得水小，但待会枸杞叶煮软后就会够的)

5、将枸杞叶，杞子放进水里，然后将枸杞叶与杞子煮熟，再倒入3茶匙的豉油搅匀即可。

枸杞叶应该怎么吃？

食材：枸杞叶、瘦肉

做法：

1、将瘦肉切片、枸杞叶洗净备着

2、在锅里加水，水沸腾后，放入几滴白酒或者料酒，再加去少量的油与猪肉煮3分钟后，将白沫捞掉

3、放入枸杞叶，生滚3-4分钟后关火，加盐适量（先加小半勺，试试味道不够再加点，别一下子加太多，试味道合适为准）

原料：枸杞叶250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。

 1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。

 2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟（沸水中放入1勺盐与1勺油）。

 3、捞起放入凉开水中泡15分钟，再次捞出，用手轻轻挤去其苦汁。

 4、将枸杞叶装入盆中，红椒切丝入盆，倒入盐、香辣油、糖、味精，拌匀枸杞叶，静置入味即可。

枸杞叶可以泡水喝，凉拌吃或者炒熟之后吃。常吃枸杞叶可以达到补肾壮阳的效果，并且可以安神助眠，缓解失眠的症状。除此之外，进食枸杞叶还可以达到补充气血的效果，补充体内的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分。

枸杞叶凉拌很好吃。

食材：枸杞叶200克，海鲜仁50克，小米椒两个，香葱一根，大蒜生姜适量。

做法：枸杞叶淘洗干净，放入开水锅中汆烫一分钟捞出，过一下凉水沥干。海鲜仁开水锅中煮三分钟捞出放凉。小米椒切粒。香葱切末。蒜姜拍碎。

取小碗一个，放入香葱末、蒜姜末、小米椒粒，加适量精盐、白糖、白胡椒粉、蚝油、香醋、生抽、鸡精、香油，搅拌均匀备用。

把沥干的枸杞叶放入盘中，上面放入上海虾仁，泼上拌好的浇汁，即可食用。

煮鸡蛋汤。首先枸杞洗干净放一旁边备用，然后准备几个鸡蛋，打散放碗里面，水开下枸杞叶，鸡蛋也放进去，煮两分钟调一下味道，再煮两分钟就可以了，一份美味的枸杞叶鸡蛋汤就完成了。

枸杞叶汤的做法？

做法：

1、枸杞叶和枸杞梗分开，所有材料洗干净；

2、洗干净锅，把枸杞梗放入锅中，加水3碗，用猛火烧开，文火煮40分钟左右；

3、取出枸杞梗，把已经切好的瘦肉，枸杞放进锅，文火煮10分钟；

4、放入枸杞叶，放油、盐、味精，再煮5分钟。

枸杞叶汤是一道营养丰富的饮品,主要由枸杞叶和清水组成。做法如下:

1. 将枸杞叶洗净,切成段状。

2. 把切好的枸杞叶放入锅中,加入足够的清水。

3. 用中火煮沸后,改为小火炖煮1-2小时,直到汤汁浓稠。

4. 在汤中加入调味料,如盐、胡椒粉、鸡精等,搅拌均匀即可。

枸杞叶汤既是一道美味的饮品,又具有保健功效,适合日常饮用。

炒枸杞叶的做法？

1.准备新鲜的枸杞叶，洗净并沥干水分。

2.热锅凉油，将枸杞叶放入翻炒。

3.加入适量盐和味精或其他调味料翻炒均匀。

4.炒至枸杞叶颜色变深，香气扑鼻即可出锅。

炒枸杞叶的时间不宜过长，以免损失其营养价值。炒制好的枸杞叶可以作为茶饮使用，也可以拌饭或做其他菜肴。

到此，以上就是小编对于枸杞叶在做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶在做法的4点解答对大家有用。