汤圆红枣枸杞葡萄干的做法,汤圆红枣枸杞葡萄干的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汤圆红枣枸杞葡萄干的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍汤圆红枣枸杞葡萄干的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜酒葡萄干汤圆怎么做好吃？
2. 冰汤圆材料一般都有什么？
3. 桂花汤圆甜汤的做法？

甜酒葡萄干汤圆怎么做好吃？

用料 酒酿（自酿） 250 葡萄干 适量 枸杞 适量 冰糖 适量 藕（打汁） 两段 汤圆 适量 葡萄干酒酿汤圆的做法 洗干净两段藕备用用韩优原汁机打成藕汁一边在锅里煮开加冰糖和葡萄干的汤水，沸腾后把汤圆倒入锅中，煮到汤圆浮起再把备好的酒酿加入锅中煮，直到煮开原汁机打好的藕汁再慢慢加入锅中用筷子不停搅拌，转小火煮到浓稠即可关火

冰汤圆材料一般都有什么？

首先先准备好食材，这些都是要加在汤圆里的配料，有葡萄干，红枣，白芝麻，红糖，醪糟

然后锅中加入水，待水烧开就把汤圆倒进去煮

等到煮至汤圆浮起来就代表已经熟了，关火即可

接着将煮好的汤圆捞到冷水里，静置一会，这时可以准备冰汤圆的配料

把红糖块儿用热水化开，然后另拿一个碗装一些碎冰

接着将冷水里凉下来的汤圆捞出，放进装有碎冰的碗里

然后在碗里加一些葡萄干，白芝麻，醪糟，红枣

食材：糯米粉100g，蔓越莓干15g，混合坚果15g，红糖20g，醪糟30g。

做法：

1：首先我们需要准备好所有的食材，先提前将凉白开放在冰箱里冷冻成冰，再用料理机打成冰沙备用。

2：然后我们在把坚果和蔓越莓干分别切碎，红糖中加勺清水搅拌一下，放进微波炉里，融化成红糖浆，备用。

3：随后糯米粉中加少许清水和成软硬适中的面团，起锅烧水，水开以后，把和好的面团掰成一小块一小块的团子放到锅里煮熟。

4：最后煮熟的小汤圆过一下水，将煮好的小汤圆放进碗中，放入沙冰，淋上红糖浆和醪糟，撒上坚果碎和果干碎就完成了。

冰汤圆材料一般都有以下这些：

汤圆皮：汤圆皮是由糯米粉、水和少量食用碱混合而成的面团。它具有弹性和黏性，可以包裹汤圆馅料。

馅料：常见的馅料有红豆沙、芝麻糊、花生酱、绿豆沙等。根据个人口味的喜好，可以选择不同的馅料。

冰淇淋：冰汤圆的特点是在汤圆内夹入一小块冰淇淋。可以选择不同口味的冰淇淋，如香草、巧克力、草莓等。

配料：冰汤圆可以搭配各种配料增加口感和味道，如花生碎、黑芝麻粉、糖水等。

桂花汤圆甜汤的做法？

1.糯米粉加水合成团，捏成半巢型，放桂花糖和葡萄干，捏成汤圆。

2.冷水烧开放入，煮熟。

3.剩下的桂花糖全倒入锅里，打碎鸡蛋倒入搅。

4.煮汤圆的时候也要搅，不然会沾锅的。

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先来制作小汤圆，把糯米粉、芝士粉倒入碗内，然后再一边缓慢倒入温水，一边用筷子搅拌成面絮状。这里芝士粉只是调色用，你也可以换成南瓜粉、紫薯粉或其它天然色粉等，要么不放也行。

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戴上防粘手套，混合成团。混合好的面团最好是偏软一点，这样搓汤圆的时候才不会干裂。另外配方里给的水量不是绝对的，因为不同品牌的糯米粉，吸水率不同，所以大家要根据实际情况酌情增减。

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然后再搓成一个个小汤圆，搓多大随意，看个人喜好。

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制作步骤：

1.先制作汤圆馅，将黑芝麻和花生仁分别放料理机里打碎

2.然后将黑芝麻粉和花生粉，细砂糖糖桂花一起倒大碗里混合

3.将馅料抓捏成团

4.接着将馅分为13克一个搓圆后放急冻冰箱备用

5.制作汤圆皮，将糯米粉里加入开水先用刮刀翻拌成絮状

6.用手抓捏成团

7.面团分为17克一个搓圆

8.将分割好的小面团在手心按扁，中间放颗馅，用手虎口部分包好馅料收口收紧

9.将水煮开，慢慢向锅里下入汤圆

到此，以上就是小编对于汤圆红枣枸杞葡萄干的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于汤圆红枣枸杞葡萄干的做法的3点解答对大家有用。