红枸杞猪肝做法窍门图_枸杞猪肝怎么做

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本文目录一览：

• 1、猪肝枸杞做法
• 2、枸杞猪肝汤怎么做不腥又嫩
• 3、猪肝枸杞菜汤的家常做法大全怎么做好吃视
• 4、枸杞猪肝汤的做法大全窍门

猪肝枸杞做法

1、猪肝冲洗干净后浸泡20-30分钟、最好用洗米水。枸杞清水浸泡15分钟。猪肝切片放盐、生粉、食用油、姜片一起腌制10分钟。水开放枸杞子2分钟。下枸杞后马上放食用油。最后下猪肝。

2、猪肝切片，与枸杞子共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用。折叠做法二 清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。

3、准备食材：猪肝200克、枸杞叶150克、生姜1块、大蒜2瓣。将洗净的猪肝切成片。枸杞叶摘下叶子洗净，蒜切片。姜切丝。把猪肝放入碗中，加入料酒、少许蒜片、姜丝，腌制15分钟。

枸杞猪肝汤怎么做不腥又嫩

准备好上述一些食材，将新鲜枸杞加上一些清水，撒上食盐浸泡，盐水可以起到消毒的作用，洗干净枸杞控干水分。

枸杞梗也不要浪费先放下去煲出味道，再把它捞出来扔掉。猪肝瘦肉要先腌制十五分钟，猪肝瘦肉要先放下去煲，因为现在的***多，要把猪肝煮熟透。

先把食材准备好。把猪肝洗净切薄片，再冲洗一遍，放入清水中浸泡半小时，再沥干水分。放入生粉和料酒抓匀，腌制片刻。把菠菜洗净，放入开水锅中焯水十秒，捞起过凉。

适量 步骤 猪肝瘦肉用盐糖油姜片腌制。枸杞摘下叶，洗干净备用。煲开水。加入枸杞，煮。加入猪肝瘦肉。盖锅盖煮。将猪肝瘦肉翻到枸杞下，继续煮。加入适量的盐。

枸杞叶猪肝汤 非常经典的粤菜汤，清热明目，而且不用长时间煲汤，十分钟即可搞定，猪肝鲜嫩，汤有回甘。

猪肝枸杞菜汤的家常做法大全怎么做好吃视

猪肝切片用盐腌制10-15分钟。锅里水烧开，放入姜蒜。倒入猪肝，煮熟。倒入枸杞叶。煮熟后加盐、胡椒粉、麻油调味即可。小贴士 猪肝一定要充分煮熟才能食用。

准备食材。猪肝洗净，切薄片，放清水里浸泡，泡出血水备用。枸杞叶取嫩叶，洗净备用、生姜去皮，切片备用、枸杞子洗净备用。浸泡好的猪肝片沥干水分，加入生抽、料酒、玉米淀粉拌匀备用。

将新鲜的猪肝洗干净后切成片，再用清水浸泡半小时。在猪肝浸泡的同时，可以将菠菜洗净去掉泥土，去掉根茎部份，姜切片，枸杞洗净。在锅内加入少许油，放入姜片，等待几分钟。

枸杞叶用盐水洗净，捞出，放在竹篮上，沥干水分；生姜切片。将猪肝切成1口左右大小的薄片，浸泡在卤汁中（生姜5克，酱油15克，淀粉10克，料酒5克）。

枸杞猪肝汤的做法大全窍门

食材要新鲜：新鲜猪肝猪肝呈褐色或粉红色，表面光洁润滑，紫色都不错，手摸坚实无黏液，略有弹性，闻无异味。不新鲜的猪肝呈现灰褐色或青绿发黑，无光泽、无弹怀，切面呈暗黑色。

枸杞叶猪肝汤的做法：把枸杞叶洗干净沥干待用。

最好不要放。蘑菇的，可能会把。枸杞味儿遮住。

加入盐、鸡精、白胡椒和鸡汁，待水开后煮1-2分钟即。枸杞瘦肉猪肝汤的烹饪技巧 在服用枸杞猪肝汤的过程中，要注意以下几点：保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。少吃辛辣或者***性食物。

猪肝汤的做法如下：主料：猪肝小块、菠菜适量。辅料：生姜两三片、油适量、盐适量、鸡精适量、水适量、枸杞数颗。猪肝洗净切成片，再冲去血水。锅中加水，入油，放入生姜片。加入盐。放入猪肝。

猪肝汤的做法如下：材料准备：猪肝、姜、葱、盐、醋、香菜、鸡精、胡椒粉、香油、料酒、枸杞、清水等。猪肝对半切开，切成薄片。清洗干净后加入清水，醋浸泡一小时。姜切丝，葱切葱花，香菜切段。

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